著名的白豆沙月餅怎麼做又香又好吃
白豆沙月餅是一味很著名的美味佳餚,也是一道中秋節很受歡迎的禮品,尤其廣東地區的朋友,對次此餅由衷的熱愛。它是以糖漿、麪粉和玉米澱粉為主要食材,製作起來很簡單,居家生活有時間的話可以學做。白豆沙月餅的成品色澤白皙,吃起來皮薄餡香甜,甜而不膩,美食也!
主料
轉化糖漿 :適量麪粉 :適量
玉米澱粉 :適量
輔料
色拉油 :適量白糖 :適量
梘水 :適量
白芸豆 :適量
牛奶 :適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把梘水色拉油糖漿奶粉拌勻
3.把麪粉和玉米澱粉拌勻
4.把2.3拌勻做成月餅皮
5.把餡包進4裏
6.把5做成月餅
7.把6放烤箱烤熟
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