千味醉

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自己做的棋子豆怎麼做又香又好吃

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉100

輔料

小蘇打 :1.5g
鹽 :1
酵母 :2
水 :18
油 :10

具體步驟

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料放入容器中

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成較硬的麪糰

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋保鮮膜發酵至2倍大

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糰壓成1一米厚

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用刀割成一個個小棋子

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入烤盤中

自己做的棋子豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.180度15分鐘,中間翻一下

烹飪技巧

根據自己的烤箱温度調整時間