自己做的番茄蛋湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
葱 :20
蒜 :1瓣
醋 :少許
油 :適量
香油 :少許
主料
番茄 :3個雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量葱 :20
蒜 :1瓣
醋 :少許
油 :適量
香油 :少許
具體步驟
1.番茄,雞蛋,葱,蒜準備好
2.雞蛋打成蛋液備用
3.番茄切塊備用
4.上鍋,熱油後,把葱,蒜放入鍋中煸炒
5.把番茄塊放入
6.鍋中加水
7.水開後,把蛋液打入鍋中
8.放入鹽,醋,香油
一定要等水開後才能放蛋液,延着鍋邊倒入,這樣打出來的蛋花才好看
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