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自己做的番茄排骨湯怎麼做又香又好吃

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬排 :500
番茄3個

輔料

鹽 :適量
生薑適量

具體步驟

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料:番茄3個,豬排500克,排骨清洗後焯水

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用開水把番茄浸泡兩分鐘左右,去皮後切成塊

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.生薑切片

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.壓力鍋中加入清水,倒入焯水後的排骨

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入薑片,蓋好壓力鍋,選定食材“肉類排骨”,烹飪方式為”煲湯“。壓力為60,按下“中途加菜鍵”最後按下“開始”電壓力鍋進入烹飪狀態。

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等電壓力鍋工作倒計時為10分鐘時,自動進入排氣狀態

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.排氣完成後,壓力鍋里加入切好的番茄塊

自己做的番茄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.按下“開始”鍵進行再次烹飪,排氣完成後打開蓋,調入鹽即可,一鍋湯濃味美的番茄湯就做好了

烹飪技巧

1.排骨要事先焯水