生醃洋姜的做法，生醃洋姜怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生醃洋姜的做法步驟

• 1、洋姜原貌，因爲是地下的根莖，會有一層泥土。

• 2、用刷子刷洗乾淨。

• 3、切薄片。

• 4、放碗里加入調料拌均勻即可。

• 5、成品圖。

小竅門

醃洋姜最好現吃現做，清脆爽口。