南瓜乾燒雞腿肉的做法，南瓜乾燒雞腿肉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜幹燒雞腿肉的做法步驟

• 1、南瓜幹適量，加水泡半小時左右，泡發。

• 2、雞腿肉切塊，生薑切絲，辣椒切末，蒜苗切絲備用。

• 3、雞腿肉切塊，生薑切絲，辣椒切末，蒜苗切絲備用。

• 4、加入雞塊，炒均勻，加入適量的醬油翻炒。

• 5、加入適量的水，雞塊煮熟後，加入南瓜幹。（南瓜幹不能燒太久，容易爛掉）

• 6、加入適量的鹽出鍋，撒上蒜苗絲即可。