韭菜肉餅的做法,韭菜肉餅怎麼做
麪食1.66W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜肉餅的做法步驟
1、瘦肉剁成泥。
2、加入雞蛋姜生抽糖油拌勻。
3、韭菜洗淨備用。
4、切碎。
5、放入肉餡中。
6、拌勻即可。
7、麪糰備好。
8、分成小劑子後擀成長方形,碼上肉餡。
9、捲成長條後再捲成圓形,略壓一下。
10、鍋子燒熱放入少許油,再放入餅坯,小火煎熟。
11、開動啦。
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