海帶瘦肉湯的功效

海帶是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下海帶瘦肉湯的功效。

海帶瘦肉湯的功效

利尿去溼，消水腫;海帶有消除脂肪及膽固醇的功效。

海帶瘦肉湯的做法一

食材：豬肉600g、海帶1張

做法

1.挑選黏性大的褐綠色或者土黃色、海鮮味比較濃的海帶。

2.將海帶用剪刀建成塊狀或條狀，用鹽搓洗，再用清水沖洗乾淨。

3.煮開水，下海帶燙煮成墨綠色。

4.撈起待用。

5.豬肉選瘦肉部位，切塊洗淨，冷水下鍋。

6.煮開洗去浮沫，撈起待用。

7.砂鍋煮開水，下瘦肉。

8.再次煮開，轉小火煮1.5小時左右。

9.轉大火，下海帶，再次煮開轉小火煮15分鐘左右，下鹽調味。

海帶瘦肉湯的做法二

原料：瘦肉，海帶，胡蘿蔔

配料：香油，鹽，糖，雞精，味精，雞油，澱粉，姜，蔥

製作方法

1、把瘦肉洗乾淨，切絲，加入澱粉抓勻，胡蘿蔔去皮，洗乾淨，切絲備用。

2、把海帶用清水浸泡發，洗乾淨，切絲，薑切片，蔥切蔥花。

3、在鍋裏放水燒開，放入海帶和胡蘿蔔焯一下，撈出瀝乾備用。

4、在鍋裏放入清湯，再滴入香油，放入薑片煮開，然後放入海帶、瘦肉和胡蘿蔔煮開，再放入鹽、味精、雞精和白糖煮五分鐘。

5、最後，淋入雞油，撒入蔥花即可。

海帶瘦肉湯的做法三

食材準備：瘦肉、冬瓜、海帶、薑片、油、鹽、陳皮。

製作方法：

1.先把所有的食材準備好;

2.把海帶提早泡兩個小時洗乾淨，再切成小條放在碗裏;

3.再把瘦肉洗乾淨，切成小塊，放入鹽、姜先醃製二十幾分鍾;

4.再把冬瓜皮和囊都去掉，切成小塊，放在一旁;

5.把醃製好的瘦肉放入鍋裏，再把海帶和陳皮也倒入鍋裏，開大火燒開轉小火;

6.等海帶熟時把冬瓜放進去，再煮二十幾分鍾加入鹽調味就可以了。

功效：

1.瘦肉味甘鹹，性平，可以很好地補腎養血，所以女人多吃麪板會更紅潤

2.海帶味威、性寒可以軟化心腦血管，常吃它還能減少皺紋的產生。

3.冬瓜所含的葫蘆巴鹼，可以有效地促進人體新陳代謝，可以達到減脂的效果，還能排毒養顏。

以上內容就是對海帶瘦肉湯的功效這個問題的回答，其實海帶燉白菜的做法是非常簡單點的，因爲首先它是屬於海類產品的一種，我們大家肯定都知道，海類產品的營養價值都是非常高的，平時多吃一些海帶對我們人體的氣血方法有着很好的補充作用。