萌萌狗南瓜麪包的做法,萌萌狗南瓜麪包怎麼做
“家裏有兩個寶貝,特別喜歡吃麪包,爲了能讓寶貝們吃的開心又營養,萌萌狗南瓜麪包就來啦!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
萌萌狗南瓜麪包的做法步驟
1、準備好食材
2、除黃油以外所有面團材料依次放入麪包機,先放牛奶、雞蛋,然後依次放入南瓜泥、糖、鹽、高粉,最後放入酵母,啓動和麪程序,20分鐘後放入軟化好的黃油,繼續和麪至出膜狀態即可發酵
3、在麪糰發酵期間,準備餡料,黃油軟化後分三次加入雞蛋液,攪拌均勻,在依次加入糖、蔓越梅(切小粒)、燕麥片、椰蓉,翻拌均勻
4、取出發酵好的麪糰,排氣分成6等份,鬆弛15分鐘。將餡料分成六等分
5、將麪糰擀成舌狀,一端放一片培根,另一端切“V”字口,將餡料放入
6、把“V”字口一頭翻過來,蓋在培根一邊,左右兩邊各切一下,做狗狗耳朵,整一下造型
7、最後一個麪糰擀成橢圓形,裏面鋪上餡料,捲起來,一分爲二,整成骨頭狀
8、找合適的蔓越莓做狗狗的眼睛和鼻子,進行二發
9、二發後刷適量蛋液(骨頭可灑適量芝麻裝飾),放入預熱好的烤箱中層,175度18分鐘左右
10、烤好後網架晾涼
11、奶味濃郁、綿軟,餡料酸甜可口,只一次你就會愛上它
小竅門
1、麪粉吸收性不同、南瓜的含水量也有區別,液體量靈活掌握。
2、餡料可以選擇自己任意喜歡吃的材料
-
芝麻脆皮泡芙的做法,芝麻脆皮泡芙怎麼做
“第一次吃泡芙是到這個城市以後,在逛超市的時候賣的芝麻脆皮泡芙,很喜歡那混合着芝麻香味細膩的奶油。從不敢想自己能做出來,後來自己有了烤箱,在美食家看到“愛和自由”的杏仁泡芙的方子感覺應該不是太難,於是就參照着做了一次,竟然成功了,那高興的勁呀,甭提了。這是...
-
佛卡恰的做法 香氣十足的蒜味大餅——佛卡恰 佛卡恰怎麼做
“一提到蒜,就會想起某人的相聲,毫無形象的吃大蒜,吃完留下的氣味也不讓人待見,都掩鼻而去,要麼就翹起蘭花指來上一句:你有口氣誒~所以上班族一般很少吃蒜味的食品,包裏也常備着綠箭啥的以防尷尬。看到這款麪包,配方簡單好做,就是放上蒜瓣味道會很怪,甜麪包吃多了試試這...
-
摩卡奶酪杯的做法,摩卡奶酪杯怎麼做
“這款甜品製作並不複雜,口感細膩,層次豐富,充滿快樂幸福的滋味。午後慵懶的陽光下,一杯清爽的檸檬茶,一份濃情蜜意的甜點,再配上SioenCruisin的輕jazz……陶醉”食材明細主料奶油芝士(100克)輔料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶咖啡(1包)黃油(20克)配料糖(30克)蛋黃(1個)朗姆酒(1小...
-
奶油小園麪包的做法,奶油小園麪包怎麼做
“在每年2月份的一天是fettisdagbulle在這一天吃奶油小園麪包。”食材明細主料麪粉(10dl)糖(1dl)酵母(1塊/50g)黃油(75g)輔料牛奶(3dl)雞蛋(2個)杏仁糖餡(100g)奶油(1lite)配料鹽(1.5小勺)糖粉(1勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油小園麪包的做法步驟1、黃油加熱熔化。2、熔...