巧克力曲奇的做法 ◤巧克力曲奇(好吃不長胖)◥ 巧克力曲奇怎麼做
“脆脆的酥酥的。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 進階 (難度)
巧克力曲奇的做法步驟
1、巧克力加淡奶油,隔水小火加熱融化,保持溫溫的感覺備用。♡
2、黃油提前軟化,加糖粉,鹽打發,加入雞蛋打勻。♡
3、分兩次加入步驟一樣的巧克力奶油打勻,全部攪拌均勻的黃油巧克力霜,深入低粉可可粉。♡
4、用刮刀拌勻。♡
5、準備好裱花袋我們用的是硅膠的八個尖的裱花嘴,烤盤28×28。♡
6、烤箱先預熱180度,之後再烤15分鐘,180度。♡
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