健康的涼拌蓮藕木耳怎麼做又香又好吃
涼拌蓮藕木耳,一聽這個名字,就知道這道菜很健康,首先都是蔬菜類,而且都是非常有益的蔬菜,蓮藕和木耳都含有非常豐富的維他命c和礦物質,促進新城代謝,藥用價值非常高,但是這兩種蔬菜,單獨使用都不好吃,大多數人也不喜歡單獨使用,但是這兩種蔬菜放到一起製作,喜歡吃的人就多了。
主料
蓮藕 :2根木耳 :1塊
洋蔥 :1個
輔料
鹽 :適量姜 :1塊
醋 :2勺
黑白熟芝麻 :1匙
香油 :1勺
油 :適量
醬油 :1勺
具體步驟
1.將蓮藕去皮切片放入鍋中加水煮開撈出過涼,泡發好的木耳也重複上述過程。
2.將生薑去皮拍碎切末備用。
3.將洋蔥切絲備用。
4.將調料放入薑末中調勻備用。
5.將蓮藕和木耳撈出控幹水份備用。
6.將芝麻灑入菜中,薑末調料一起倒入拌勻即可。
7.拌好的菜酸爽可口。
無
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一臺沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速爲我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)雜菜天...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...