營養西洋菜木耳豬肝湯怎麼做又香又好吃
營養西洋菜木耳豬肝湯一道非常有名的菜,做法簡單不需要繁瑣的步驟,其中豬肝的營養非常豐富,對人體有很大的幫助,西洋菜木耳豬肝湯的西洋菜有美容健身,能夠清熱解毒,含有大量的維生素,將木耳和西洋菜、豬肝搭配,使其充分的將各自的營養元素合爲一體,吃起來健康有美味。
主料
西洋菜 :300幹木耳 :8
豬肝 :100
輔料
瘦肉 :50油 :20
鹽 :2
醬油 :5
姜 :2片
具體步驟
豬肝瘦肉放鹽,油,醬油,生粉醃一下
食材準備
鍋中放入適量水,倒入黑木耳燒開
木耳燒開後倒入準備好的豬肝瘦肉
再倒入西洋菜,然後放入油,好讓青菜保持綠色
大火將食材燒開後,煮三四分鐘,加入鹽調味即可
裝碗即可食用
快手的營養湯~
豬肝切好,用水浸泡一下去血水。木耳提前泡開
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