美味的「手工美食」冬瓜排骨怎么做又香又好吃
美味的【手工美食】冬瓜排骨,这是一道非常美味的日常汤水。排骨含有丰富的营养价值,吃起来肥而不腻的,口感非常好,用来煲汤非常有营养,具有强身健体的功效。在里面加入绵软可口的冬瓜,喝起来味道非常的鲜美,还有清热解毒的功效,再加入祛湿的薏米,味道更加丰富。
主料
排骨 :250辅料
姜丝 :适量盐 :适量
薏米 :适量
冬瓜 :适量
具体步骤
1.冬瓜洗净,去除中间的籽和囊
2.切滚刀块,姜丝切片备用
3.排骨洗净.
4.薏米洗净备用
5.高压锅内放入排骨,薏米和冬瓜,加盖,将按钮按到煲汤健.
6.汤煲好后再煮一会,排骨好入味.加盐即可食用.
冬瓜带皮一起煲,比较容易解暑,且带皮煲,不会容易烂哦.
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