清明为什么吃艾糍

是一种习俗，也是一种寓意，希望人们的身体健康。同时在清明节的前后，艾糍的原材料艾草是最嫩的时候，这时候也是做适合吃艾糍的时候。所以大家在清明节除了要去祭拜老人，也会有在清明节吃艾糍的习惯。艾糍有甜有咸，口感软糯，十分美味。