啤酒可以去腥吗

可以。啤酒打开后要在使用完之后完全密封，不然去腥效果不好，若是鱼类最好还是要用白酒，这种类型的食物用啤酒去腥效果不是很好。啤酒除了去腥味，腌肉时也可以加一点啤酒，味道更美味鲜香；还有烧烤前用啤酒腌肉还可以软化肉质，让肉更有嚼劲。