山药干怎么晒

将煮好的山药片放到太阳底下晒2天左右即可。山药每年10月成熟，晒成干后便于储存，放在干燥通风处可以储存3至6个月。山药干的食用方法通常将山药干泡发后用于煮粥和煲汤。选用新鲜山药时可选外皮毛多，重且外表较光滑的山药口感和新鲜度都较好。