春分吃什么荤

猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。猪肉可以做的家常菜有很多，例如猪肉焖笋，嫩烤猪排，猪肉炖粉条，红烧排骨，炖猪手等等菜品。春天的天气干燥，猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的功效，特别适合干燥多风的季节，而且猪肉纤维更为细软，结缔组织会更少，经过加工后会更佳美味。