披萨上的虾仁用生的还是熟的

生的。生的虾仁可以做成鲜虾披萨或海鲜披萨。披萨的种类很多，芝士披萨、培根披萨、水果披萨、意大利腊肠披萨、夏威夷披萨、金枪鱼披萨、黑椒披萨等都是常见的种类。需要注意的是，披萨在放进烤箱前需要进行预热，烤箱预热十分钟左右达到二百度即可。