大葱切段怎么保存

放冰箱保存。大葱收拾干净，去掉大部分葱叶、去掉泥土、干叶后，先通风凉干2小时，等大葱干燥，就收起来切段放入冰箱。放冰箱之前用密封袋装好，放入冰箱冷藏，可以保存10天至15天不坏。若想要保存的更久，则可以放入冷冻层，食用时拿出来解冻即可。