大葱丝怎样保存

冷冻保存。切好的大葱丝需用保鲜膜或保鲜袋装好后直接放入冰箱冷冻，冰箱冷冻大葱丝的纤维会被破坏，用这种方法保质期时间约1个月左右，所以需尽快食用。在切割装袋时需注意将葱白和葱绿分开装袋。这样的保存方法更容易制作炖菜、炒菜。