虾仁怎么做又香又好吃

虾仁去除虾线，清洗干净，焯烫30秒，放入锅中炒制即可。虾仁可以单独炒，也可以添加胡萝卜、芹菜、鸡蛋、香菇、黄瓜、甜豆等食材一起炒。虾仁在炒之前，可以添加食用盐、淀粉等佐料腌制30分钟，虾仁的口感会更好。虾仁的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮着吃、 香煎等。