千味醉桂鱼是海鲜还是河鲜
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河鲜。桂鱼就是鳜鱼也被称为鳌花鱼，生活在南北方各大淡水湖泊繁茂的草丛中或藏身于河底的石块后，是我国淡水鱼中珍贵的鱼类，跟松江鲈鱼、黄河鲤鱼、兴凯湖大白鱼列为中国四大淡水名鱼。桂鱼肉质鲜嫩，肉多刺少，味道鲜美，是淡水鱼中的佳品
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长沙年饭是什么时候
大年三十。长沙年饭时会吃肘子、猪肉、鱼肉、腊肠、凉菜和烧菜等。长沙年饭还会吃一些必有的青菜，寓意着事业欣欣向荣。长沙年饭时并没有吃饺子的风俗习惯，大多都是拿米饭当主食来吃，而且还会吃自家酿的甜酒。吃凉菜时可以添加香菜、辣椒油等佐料。...
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如何更久储存砂糖橘
冰箱冷藏。砂糖橘放在冰箱冷藏存放，可以保存15-30天时间。砂糖橘又名十月桔、冰糖橘，果实为扁圆形，色泽橙黄至橙红，果皮比较薄，容易剥离，入口无无渣，汁水丰富。砂糖橘的吃法多样，可以直接吃，也可以用于制作蜜汁砂糖橘、砂糖橘糖水、水果捞等。...
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水煮荷包蛋怎么煮
中小火慢煮。煮荷包蛋时，将勺子的表面涂抹一层食用油，打入鸡蛋，再将勺子放在水中煮，鸡蛋凝固后，把鸡蛋滑入锅中，煮熟即可。制作水煮荷包蛋的火候不宜过大，以免将荷包蛋煮散，影响美观和口感。荷包蛋煮熟以后，可以单独吃，也可以搭配面条等一起吃。...
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油炸过的油可以炒菜吗
可以。炸过食物的油，质地清澈，没有杂质，可以继续炒菜，若杂质比较多，油质混浊，则不宜炒菜使用。油是常见的食材，种类比较多，常见的有花生油、菜籽油、芝麻油、大豆油、葵花籽油等。其中葵花籽油颜色清亮，为淡黄色或青黄色。芝麻油也叫做香油等，石油芝麻汁榨取而成。...
