北京海鲜市场都有什么海鲜，海鲜品种还是挺丰富的

海鲜是受到很多人喜爱的一种食物类型，海鲜的种类是非常多的，大多数的海鲜当中的营养价值都是比较高的，比如说其中含有的碘元素，维生素，脂肪酸，氨基酸，锌元素等，对我们来说都是非常重要的，其实在很多地方都有海鲜市场，在海鲜市场当中一般会有很多的海鲜，那么北京海鲜市场都有什么海鲜呢？

北京海鲜市场都有什么海鲜

1.海蜇皮

海蜇皮应该属于一种干海鲜，不是也是一种受到很多人喜爱的食物，在制作海蜇皮之前，需要将海蛰皮在冷水当中浸泡，这样可以使海蜇皮清洗的更干净一些。

2.鱼翅

鱼翅的营养价值是非常高的，所以很多人都会将榆次作为一种滋补的食物来进行食用，需要注意的是，如果是冬天的时候烧鱼翅的话，可能需要煮的时间会更长一些，另外一定要趁热吃，放凉了以后很容易会有一点腥味的。

3.鲍鱼

鲍鱼应该算是一种比较高档的海鲜类的食物了，而且鲍鱼一般在售卖的时候都是按个进行售卖的，与其他的海鲜不同，其他海鲜大多数是按斤进行售卖的会比较多。

4.基围虾

一般来说，基围虾在普通的菜市场也可以购买的到，但是在海鲜市场当中除了基围虾以外，还有一些桃花虾，竹节虾，龙虾仔之类的虾是比较少见的。

5.海参

海参的味道相对来说是比较独特的，我们在挑选海参的时候，一定要选择肉质比较厚，体型比较大，而且体内没有沙粒的海参，这种海参的品质相对来说是比较好的。

6.鱼肚

我们在挑选鱼肚的时候，一定要选择看上去比较厚实，色泽比较明亮，并且片大整齐的，这种鱼肚的质量相对比较好，如果鱼肚已经看上去变黑了，那么说明鱼肚已经发生变质了。

7.海带

海带是非常常见的一种海鲜，在挑选海带的时候也是有一定的技巧的，最好是可以选择干度适宜，颜色看上去是黑绿色，或者是褐色的，这种品质稍微会好一些。

8.墨鱼干

品质好的墨鱼干看上去是比较均匀的，肉质厚实，而且没有残缺，相反，如果闻上去有一股腥味或者是霉味的话，品质就比较差了。

北京海鲜市场售卖的海鲜种类是非常多的，除了以上向大家介绍的这些以外，包括对虾，白虾，梭子蟹，鲈鱼，胆海带，花蛤，海木耳，香螺，章鱼，墨鱼，白姑鱼，黄鱼，虾姑，带鱼等都是可以在北京海鲜市场购买到的。平时适量的食用一些海鲜类的食物，对我们人体的好处还是很多的，因为在其中含有很多我们人体所需的营养元素。