鸭蛋的腌制方法是什么

首先将鸭蛋的外表面擦洗干净，然后把水擦干，将鸭蛋放入准备好一定比例的盐和醋水当中浸泡，腌制一周即可，咸鸭蛋风味独特，鲜美可口，深受大众喜爱，具有非常高的营养价值。