重庆立秋吃什么

渣、抄手。立秋要吃渣。渣是一种习俗叫法，具体是用豆末以及青菜做成的豆腐，这种豆腐体积小，口感软糯香甜，细腻滑嫩，它还是粗粮的一种。立秋要吃抄手，在立秋这天里大家，有的人家会包抄手煮抄手，热热闹闹的，还可以增进彼此间的感情。重庆人喜欢吃芥菜馅的抄手，更为清香爽口。