冬寒菜可以炒着吃吗

可以。冬寒菜可以炒着吃，例如做成清炒冬寒菜。清炒冬寒菜只需要将冬寒菜清洗干净，加入切好的蒜泥炒制即可，通常10分钟左右就可以炒熟。冬寒菜又叫做冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜等，原产自美国，在我国也有分布，但冬寒菜的产量不高，种植面积也比较少。