脆笋一般和什么一起炒

一般和猪肉、排骨、腊肉、鸡肉、木耳一起炒。脆笋鲜香爽脆，猪肉细嫩多汁，两者一起炒，香气十足，引发味蕾。可蒸制保鲜，竹笋上锅蒸熟后浸入冷水中，吃的时候取出来即可，但要注意最好在3天之内吃完，不然就会影响口感；若想保存更久，可以焯水后放入冰箱冷冻保存，通常可以保存1个月内。