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哪些地方冬至吃羊肉汤

四川,贵州。冬至喝羊肉汤可谓是川贵人民的专属。一碗热腾腾的羊肉汤下肚,不仅可以驱赶走冬天带来的寒冷,而且还能享受到美味佳肴。适合和羊肉一起熬汤的食材有萝卜,藕,或者可以总土豆。在煮羊肉汤的时候,还可以往里面丢几颗红山楂,这样可以去除羊肉的膻气。

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