鹰嘴豆产地在哪

原产于亚洲西部。如今全球很多地区都有引进栽培鹰嘴豆。鹰嘴豆又名鸡豆，因其外形很想鹰的嘴巴，所以起名鹰嘴豆。鹰嘴豆是一种可以直接食用的食物，而除了直接食用，鹰嘴豆还具有较高的调理价值。