鹰嘴芒什么时候吃最甜,鹰嘴芒应该怎么挑选
鹰嘴芒因为长得酷似鹰嘴,所以深受人们喜爱。鹰嘴芒的肉质丰满,而且含有的纤维也比较少,不仅适合直接吃,而且还能用来制作甜品。那么,鹰嘴芒什么时候吃最甜?
一、鹰嘴芒什么时候吃最甜
鹰嘴芒在六月份左右吃是最甜的。鹰嘴芒的成熟时间大概是六至八月份,果皮比较薄,果肉是黄色的,里面的果核也比较小,果肉细腻且多汁,吃起来味道很甜,口感十分丰富。鹰嘴芒的吃法很多,除了直接吃,还能用于榨汁等等。
二、鹰嘴芒的挑选方法
1.我们在选购鹰嘴芒的时候首先要看一下它的表皮。要买表皮光滑的,不要买表面看上去充满褶皱的鹰嘴芒。这样的鹰嘴芒放置的比较久,表面水分会有一定的流失,吃起来口感不是很好。
2.在挑选鹰嘴芒的时候要选择形状比较好的,不要买形状比较奇怪的。另外,还要买果实看起来比较饱满的,这样里面的果肉会比较多,吃起来口感也会更加丰富。
3.买鹰嘴芒要买新鲜的,如果鹰嘴芒的表面有黑色斑点了,那么这样的鹰嘴芒则不建议选购。因为这样的鹰嘴芒放置的时间会比较久,很可能已经发生霉变了,所以这样的鹰嘴芒不要选购。
4.选购鹰嘴芒的时候可以放在手心掂量一下重量,选择比较重的那一个。因为这样的鹰嘴芒含有的水分会比较多,汁水会比较充足。另外,选购鹰嘴芒的时候还可以凑近闻一下,成熟度比较好的鹰嘴芒会有一种浓浓的香味,这样的鹰嘴芒吃起来会比较甜。
鹰嘴芒是大家比较喜欢的芒果品种,上市的时间会比较短,所以喜欢吃鹰嘴芒的小伙伴千万不要错过了。另外,在生活中大家一定要多多了解挑选鹰嘴芒的方法,这样吃到品质好的鹰嘴芒。鹰嘴芒不但好吃,而且营养价值也是比较高的,不仅能够滋润皮肤,而且还能有益于视力。芒果很容易过敏,所以食用的时候要格外注意。
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