肉丸子有哪些做法
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蒸肉丸子、红烧肉丸子、豆腐猪肉丸子以及用来当做火锅或者关东煮中的食材。在做蒸肉丸子的时候,要等水彻底烧开过后蒸10-15分钟,当蒸的时间比较久时,也是能够充分确保让肉丸子彻底蒸熟。当肉丸子蒸熟之后,要尽快食用味道会更好。
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口味独特。闽菜的烹饪手法多样,包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富,包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等,醉排骨是传统名菜,制作的主要材料为排骨,辅料包括葱花、食用盐等,成品口感外酥里嫩,香味浓郁。...
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