花雕鸡是哪个地方的菜
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广东,花雕鸡是广东省的一道地方名菜,是一道十分的具有汉族传统特色的名菜,属于粤菜系菜肴,同时也属于广州八大鸡之一。花雕鸡口感鲜嫩,味道是十分的清香诱人,酒香浓郁,有着非常奇妙的香味,十分受广东人们的喜爱。花雕鸡是一道蒸食,它的制作材料有如下食材:一只健康的鸡、少量的蜂蜜、适量的肥猪肉、适量的耗油、少量的姜块、约100克的花雕酒、少量的葱条等等,简简单单的食材便可烹饪出美味诱人的花雕鸡,真是十分令人心动。
标签:花雕
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