怎样进行山竹水果储藏与保鲜

放入冰箱冷藏保存。山竹是一种比较容易腐坏的水果，因为山竹果肉的水分含量比较大，而且肉质柔软易坏，这也决定了山竹存储条件的严苛。在保鲜的过程中，需要将山竹用保鲜膜包裹起来，再放进冰箱冷藏柜中，温度控制在3摄氏度左右，即能存放三至五天以上。