超市里面买的三文鱼能不能直接吃

不能。在超市里面卖的三文鱼一般是冷冻的，不仅不新鲜了，而且虽然是冷冻的，但是可能表面会附着一些细菌，口感也很差。因此在超市里面买的三文鱼不要直接吃，建议在化冻之后，清洗干净做熟了吃，比如可以煮火锅、做麻辣烫，都是很好的配菜。