生鸡蛋究竟能不能直接吃,有什么功效
我们日常接触最多的就是各类鸡蛋制品了,如煮鸡蛋、煎鸡蛋等等,但是我们也知道,日本有一种菜肴名叫寿喜锅,要问寿喜锅要配什么?自然就是要生鸡蛋液了。寿喜锅里面的肥牛裹上香滑的鸡蛋液,味道会更好吃。不过并不是所有人都能接受生鸡蛋的,毕竟口感上有些腥味不说,很多人也非常担心生鸡蛋里面有细菌,那么生鸡蛋究竟能不能生吃?对我们的身体有什么功效和禁忌呢?
一、生鸡蛋究竟能不能直接吃
其实关于生鸡蛋究竟能不能直接吃,可是要分清楚鸡蛋的类别的,一般的鸡蛋并不是在无菌的环境里成长,可能会含有大量的细菌,如果误食了这样的生鸡蛋,可能会导致腹泻不舒服。但是无菌环境中产出的鸡蛋是可以放心直接食用的。有些时候我们会喜欢做溏心鸡蛋,其实为了我们的安全,就算是这样的半生不熟的鸡蛋,还是要用无菌的好些。大家想吃生鸡蛋的时候,一定要购买可以直接食用的无菌鸡蛋。
二、生鸡蛋的功效和禁忌有哪些
1.养发
生鸡蛋里面相较于熟鸡蛋来说,有很多的脂肪酸,对于养护秀发有很好的功效,我们春秋两季经常掉发,这时候可以多吃一些生鸡蛋,绝对有很好的护发效果。
2.促发育
生鸡蛋里面的营养素蕴含丰富,对促进我们身体的发育有极好的效果,能够强健体格、保护我们的骨骼发育,对于处于生长期的青少年来说,偶尔吃一些生鸡蛋,可以很好的帮助他们的成长。
3.润滑肠道
生的鸡蛋不仅是吃起来的味道润滑,而且是有很好的润滑肠道的功效。能够很好的帮助我们清理肠道,改善我们体内的菌群平衡,对我们的肠胃是非常有益的。
4.胆固醇高的不吃生鸡蛋
因为鸡蛋是生的,是不是大家总觉得它的胆固醇就没有了呢?其实不是的,生鸡蛋的胆固醇非常的高,并且蛋黄和蛋清合在一起更高,因此胆固醇高的人切记不要吃生鸡蛋。
其实生鸡蛋的味道很好,但是如果吃到了不干净的生鸡蛋,可能会腹泻和不舒服,生鸡蛋拌饭加些酱油,真的是非常的美味。其实我们如果购买到了无菌的鸡蛋,大可以放心的试试看生鸡蛋,确实非常的美味可口。生鸡蛋可以直接吃的,但是小编要再跟大家强调一下,一定是要用无菌的生鸡蛋。赶快去试试看吧,绝对能够打开你的新世界大门。
-
如何增肥最快,想长胖这样吃
很多爱美的女性朋友整天把减肥二字当成座右铭,为的就是拥有苗条的好身材。不过有些朋友天生就很瘦,所以还要想尽办法来增肥。对于这样体制的朋友,小编也是羡慕不已啊!不过大家想要增肥的话,今天小编就来为大家讲讲吃什么可以长肉吧!一、吃完会长胖的食物1、板栗吃板...
-
食物祛斑作用的有哪些
我们都知道平日里爱吃的食物或者蔬菜水果的功效是多方面十分奇妙的,很多的事物吃了能够降火,也有的食物吃了对于改善皮肤有很好的效果,今天介绍的话题相信是十分吸引女性朋友的,就是大家有没有了解过存在哪些食物具有祛斑的功效呢。一、柠檬冰糖汁将柠檬搅汁,加冰糖...
-
包菜的做法
咱们经常食用的蔬菜里包菜就是比较常见的一种,因为包菜物美价廉而且做出来好吃,深受消费者的欢迎,另外包菜中含有高营养,有十分丰富的维生素,经常吃包菜对咱们身体健康很有帮助,尤其是对高血压患者非常有好处的,那么关于包菜的做法也有很多,为了身体的健康咱们多吃一些...
-
贫血补血吃什么
贫血是现代人经常会遇到的健康问题之一,贫血是由于人体中的血红素和红细胞低于正常数值而引起的人体血液系统疾病,贫血的常见症状主要有头晕、头痛、面色苍白、身体乏力、心悸气短、毛发干枯等。那么贫血时我们应该吃什么?平时应该吃什么来预防贫血呢?一、贫血补血...