椰子里边的白色能直接吃吗
专业问答3.04W
可以。椰子里面的白色物质是椰子的果肉,是可以直接食用的。吃椰子肉要吃成熟椰子的果肉,口感会比较好。青椰子的果肉还未完全成熟,吃起来口感欠佳。椰子肉也就是椰子的胚乳,口感清甜,除了可以直接食用,也可以用于制作椰子鸡汤、椰子糯米鸡蛋等美食。
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