水晶饺子面怎么和面

加入适量的小麦淀粉、马铃薯粉、盐，用开水搅拌揉成面团即可。水晶饺，它的皮在制作上一定要注意调料之间的比例。一杯小麦淀粉需要配三分之一杯的马铃薯粉。水晶饺最常见的做法是用来蒸。水晶蒸饺，馅料有很多。最常见的是虾饺。