千味醉

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2斤白鲳蒸多久

十分钟左右。白鲳鱼的身形扁宽,颜色银白,肉质鲜美。而2斤重的白鲳鱼,蒸十分钟左右就可以熟了。蒸前要去掉鱼腮和鱼内脏部分,洗净后可在鱼身上切花刀,放入生姜、葱、盐等腌制十五分钟,可以去腥提味。蒸好的白鲳鱼应趁热食用,凉了以后,鱼会有腥味。

2斤白鲳蒸多久
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