日常吃的三文鱼是什么品种
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帝王三文鱼,红鳟鱼,红三文鱼,粉三文鱼,马苏三文鱼,阿拉斯加三文鱼,挪威三文鱼等。其中以帝王三文鱼的品质为最佳的。在挑选三文鱼的时候,需要观察三文鱼外表的颜色,选择颜色鲜艳富有光泽的。另外可以按压一下三文鱼的表面,回弹性良好的证明三文鱼是新鲜的。
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可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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