怎么勾芡不稀

多加一些淀粉少加点温水。想要勾芡不稀就要少放点温水，多放点淀粉，温水加的比淀粉多，温水与淀粉的比例为2:1为宜，这样做出来的勾芡就不是稀疏的。想要做出来的勾芡更浓，可以用筷子快速搅拌，然后快速的倒入锅中的菜上面，做出来的菜口感极佳。