有关凉瓜炒土鸡蛋怎么做的精选知识

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凉瓜炒土鸡蛋的做法，凉瓜炒土鸡蛋怎么做

“凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜，夏天常吃，凉瓜又名苦瓜，苦瓜含有草酸，因而在用来做菜时，应将其放入淡盐水中浸泡片刻，以去除其中的草酸。原因在于，草酸与鸡蛋中的钙结合后，易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜（半条）土...
土豆炒鸡蛋的做法最爱土豆---土豆炒鸡蛋土豆炒鸡蛋怎么做

“简单的菜，简单的做法，简单的美味”食材明细主料土豆（一个）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炒鸡蛋的做法步骤1、土豆切片，洗一下淀粉2、鸡蛋打散3、热锅，放油4、油热后放鸡蛋5、用筷子搅动...
凉粉炒鸡蛋的做法下饭利器，凉粉炒鸡蛋凉粉炒鸡蛋怎么做

“家常做法的凉粉炒鸡蛋，不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒，个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉（1块）鸡蛋（3个）辅料小葱（1棵）姜（2片）蒜瓣（3个）干红辣椒（8个）花椒（1勺）调料胡椒粉（少许）花椒粉（少许）酱油（3勺）糖（少许）中辣...
黄瓜鸡蛋拌凉面的做法，黄瓜鸡蛋拌凉面怎么做

“天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”食材明细主料面条（适量）黄瓜（1根）鸡蛋（3个）辅料麻油（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤1、黄瓜刨皮切成丝2、鸡蛋放...
土鸡蛋炒水果黄瓜的做法，土鸡蛋炒水果黄瓜怎么做

食材明细主料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）大蒜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土鸡蛋炒水果黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜去皮切断，鸡蛋打散备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒鸡蛋出锅...
鸡蛋炒凉瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋炒凉瓜主要用到的食材是鸡蛋还有凉瓜，鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，有助于人们的身体健康，凉瓜清爽的滋味有助于人们肠胃...
凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法，凉拌黄瓜鸡蛋丝怎么做

“这都是家庭常做的菜，一般十分钟就能搞定的，但味道却很好，清新可口”食材明细主料黄瓜（两根）鸡蛋（一个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根，鸡蛋...
凉粉炒鸡蛋的做法，凉粉炒鸡蛋怎么做

“买的凉粉昨天没有用上，放了冰箱里一宿，晚上用鸡蛋炒了凉粉，口感味道真不错。”食材明细主料凉粉（300克）葱（3克）食盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）辅料鸡蛋（3个）花椒粉（适量）生抽（半茶勺）植物油（1汤勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉粉炒鸡...
鸡蛋炒土豆的做法，鸡蛋炒土豆怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）土豆（225克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒土豆的做法步骤1、食材：鸡蛋、土豆（已洗净去皮）、葱花2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将...
土豆丝炒鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”土豆丝炒鸡蛋土豆丝炒鸡蛋怎么做

“吃惯了素炒土豆丝、土豆丝炒肉，来个土豆丝炒鸡蛋也不错。”食材明细主料土豆（1个（大））鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）醋（适量）盐（4g）花生油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒鸡蛋的做法步骤1、土豆洗净去皮切片。2...
凉瓜炒鸡杂的做法，凉瓜炒鸡杂怎么做

“天气热，炒个凉瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明细主料苦瓜（1个）鸡杂（适量）辅料蒜（适量）姜（几片）花生油（适量）海天蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）定粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒鸡杂的做法步骤1、苦瓜切片，放盐，腌制10分钟...
凉瓜炒蛋炒的做法凉瓜炒蛋凉瓜炒蛋炒怎么做

“同样是凉瓜（苦瓜）炒蛋，为何别人家的孩子喜欢吃呢？为何邻居家炒苦瓜不苦呢？这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节，不能错过，来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料...
炒土鸡蛋的做法炒土鸡蛋，就是炒土鸡蛋炒土鸡蛋怎么做

“家乡的冬枣果园散养的土鸡鸡蛋，吃着好香很健康！”食材明细主料果园散养土鸡蛋（5个）辅料精盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土鸡蛋的做法步骤1、准备土鸡蛋洗干净后，敲开。2、蛋清蛋黄顺时针搅拌均匀。3、搅拌至...
丝瓜炒鸡蛋的做法【丝瓜炒鸡蛋】丝瓜炒鸡蛋怎么做

“丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。”食材明细主料丝瓜（600克）木耳（适量）蒜片（适量）火腿（适量）辅料鸡...
凉瓜炒蛋的做法，凉瓜炒蛋怎么做

食材明细主料凉瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒蛋的做法步骤1、凉瓜切片。2、蒜切片。3、锅里烧开水，加点盐，油，倒入凉瓜焯水半分钟捞起沥干水分。4、锅里热油倒入蛋液...
黄瓜炒土鸡蛋的做法，黄瓜炒土鸡蛋怎么做

食材明细主料黄瓜（2根）辅料土鸡蛋（3个）调料蒜（适量）香葱（适量）食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黄瓜炒土鸡蛋的做法步骤1、食材，2根新鲜黄瓜洗净去皮。2、土鸡蛋3个加入少量胡椒盐，入底味，搅匀。3、...
鸡蛋炒凉粉的做法，鸡蛋炒凉粉怎么做

食材明细主料红薯淀粉（100克）水（300克）鸡蛋（一个）青蒜（两根）豆瓣酱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炒凉粉的做法步骤1、红薯淀粉100克。2、加水300克，1克盐。3、搅拌成稀糊，蒸锅水开后放入，不停搅...
凉瓜炒蛋丝的做法这样吃不感觉苦了【凉瓜炒蛋丝】凉瓜炒蛋丝怎么做

“【知识链接】凉瓜，又称苦瓜。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜...
凉拌苦瓜鸡蛋的做法凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜：洗净去瓤－切成３毫米薄片－进开水中焯３０秒－过凉水－捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋：打散－油炸，边...
土鸡蛋丝瓜布丁的做法沂蒙山土鸡蛋丝瓜布丁土鸡蛋丝瓜布丁怎么做

“这里选用的是沂蒙山土鸡蛋网的土鸡蛋。”食材明细主料丝瓜（300g）长寿深山野蜜（4g）辅料沂蒙山土鸡蛋（5个）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土鸡蛋丝瓜布丁的做法步骤1、步骤一：将丝瓜去皮，去皮后放在水里泡三分钟（因为泡后的...
凉瓜鸡蛋的做法，凉瓜鸡蛋怎么做

“在顺德的茶餐厅有一道菜，我经常点一道菜，叫凉瓜鸡蛋，凉瓜微苦，鸡蛋细软，色泽鲜美，凉瓜碧绿如新，非常适合夏天吃。我以前一直模仿不到，自己试了好久。今天总算成功了。”食材明细主料鸡蛋（3个）凉瓜（半根）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适...
香菠凉瓜炒鸡片的做法，香菠凉瓜炒鸡片怎么做

食材明细主料凉瓜（2根）鸡脯肉（1块）菠萝（200克）辅料姜（适量）油盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菠凉瓜炒鸡片的做法步骤1、将苦瓜切片，放入碗中，加少许盐腌一下，抓一下后逼出水水分；3.2、冲一下后加入冰块，再放入...
苦瓜炒土鸭蛋的做法，苦瓜炒土鸭蛋怎么做

“从老家回来，妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜，老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋，颜色漂亮极了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸭蛋（一个）辅料盐（适量）蚝油（一勺）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒土鸭蛋的做法步...
土豆炒鸡蛋的做法，土豆炒鸡蛋怎么做

“第一步：土豆切条（不要太细，）切好的土豆切记不要洗，吃的就是黏黏糊糊的口感，鸡蛋炒好备用；第二步：兑汁酱油一勺香醋两勺，盐半勺，五香粉少许；水半碗（只要没过土豆既可，水少粘锅，水多菜没味）第三步：锅内放油葱姜蒜末爆香，放入土豆条翻炒...
黄瓜炒鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋怎么做

食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）辅料盐（一小勺）油（适量）蚝油（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜洗净切片2、鸡蛋加小半勺盐打散3、热油炒鸡蛋4、鸡蛋炒熟后加入黄瓜翻炒5、加入小半勺盐一勺...