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有关中式奶酪的家常做法的精选知识

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  • 中式奶酪的做法 Cheese,straw 中式奶酪怎么做

    中式奶酪的做法 Cheese,straw 中式奶酪怎么做

    “一款小点心。”食材明细主料酥皮(300克)辅料Cheddarcheese(250克)配料蛋黄(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式奶酪的做法步骤1、准备一块酥皮(做法参见)。蛋黄打匀。奶酪擦成丝。2、把酥皮切成1.5厘米宽、12厘...

  • 豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做

    豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做

    “现在上海应该是秋意正浓,而悉尼的天气却逐渐开始转热。我似乎不再需要包裹着厚重的睡衣,半梦半醒得读书,喝热柠茶泡蜂蜜了,感觉真是好得很!Omelette成了我这个春天最棒的早餐食谱之一。Omelette西式蛋饼,传说起源于古代近...

  • 意式奶酪焗茄子的做法,意式奶酪焗茄子怎么做

    意式奶酪焗茄子的做法,意式奶酪焗茄子怎么做

    食材明细主料圆茄(2个)马苏里拉奶酪(300克)绞肉(300克)意式面酱(1听)辅料红酒(适量)奶酪粉(适量)蒜(2瓣)洋葱(1个)鸡蛋(2个)配料香草调味料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意式奶酪焗茄子的做法步骤1、蒜末切碎...

  • 米酒中种奶酪面包的做法 米酒中种奶酪夹心面包 米酒中种奶酪面包怎么做

    米酒中种奶酪面包的做法 米酒中种奶酪夹心面包 米酒中种奶酪面包怎么做

    “这款面包采用了中种的方法,而中种则是用了自酿的红曲米酒做为酵种发酵的。因红曲米酒有天然的红曲米,本身呈红色,所以做好的面包也是红色的,而奶酪也是自制的,是自然的奶香,绝对是零添加,是一款健康又美味的面包。”食材明...

  • 意式鲜奶酪的做法 意式鲜奶酪-简单中演绎不凡 意式鲜奶酪怎么做

    意式鲜奶酪的做法 意式鲜奶酪-简单中演绎不凡 意式鲜奶酪怎么做

    “不吃不知道,正不正宗不敢说有多纯正,反正那种嫩滑是无与伦比的,美妙滋味尽在入口的那一瞬间诠释的淋漓尽致……这等美味还不快来享受一下。”食材明细主料淡奶油(220克)鲜牛奶(80克)白糖(30克)吉利丁片(5克)辅料时令鲜果(适量)蓝...

  • 美式重奶酪蛋糕的做法 重奶酪来袭,我家小小奶酪控的最爱---美式重奶酪蛋糕 美式重奶酪蛋糕怎么做

    美式重奶酪蛋糕的做法 重奶酪来袭,我家小小奶酪控的最爱---美式重奶酪蛋糕 美式重奶酪蛋糕怎么做

    “美式重奶酪蛋糕重奶酪来袭啦~~~我家有个小小奶酪控,就是我6岁大的小侄女,小丫头爱奶酪的程度。。。我做的奶酪焗蔬菜,最后都吃完了,就剩一点粘在盘子边上的奶酪丝儿,吃货童鞋也得认认真真的拽下来塞嘴里。。。这次这个蛋...

  • 家常披萨的做法 中式家常“披萨” 家常披萨怎么做

    家常披萨的做法 中式家常“披萨” 家常披萨怎么做

    “以鸡蛋粘合,家常饼的升级版。有羊肉和金针菇的参与,从外观和口味上有不一样的感受。形似披萨,口味中国化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料羊肉片(适量)金针菇(适量)青豆(适量)香葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)番茄沙司(适量...

  • 全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包(冷藏中种法) 全麦奶酪包怎么做

    全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包(冷藏中种法) 全麦奶酪包怎么做

    “喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在...

  • 英式奶酪茶点的做法,英式奶酪茶点怎么做

    英式奶酪茶点的做法,英式奶酪茶点怎么做

    “午后,阳光透过百叶窗暖暖地洒进来,一个人翻着一本书,惬意之余不免有些孤单。约上三五好友,煮一壶清茶,品一块点心,不需要理想,不需要高谈阔论,一些闲情逸致便可聊一下午。切达奶酪质地柔软,颜色非常黄,有一种香浓的味道。估计...

  • 意式奶酪自制做法

    意式奶酪自制做法

    好多人都喜欢吃奶酪(cheese),其实奶酪是通过牛奶发酵的制品,其实和酸牛奶有许多相似之处。经过发酵来制作的,里面都含有乳酸菌,但是奶酪和酸奶中的乳酸菌浓度比是不同的,酸奶会比较高,其营养价值比较丰富。那就让小编教你一...

  • 手工奶酪意式饺子的做法,手工奶酪意式饺子怎么做

    手工奶酪意式饺子的做法,手工奶酪意式饺子怎么做

    “它是西方的饺子,在意大利十分普遍,是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路,小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿,咬下去柔软绵密,翻滚在舌尖冒着热气,醉人的...

  • 意式鲜奶酪的做法 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪 意式鲜奶酪怎么做

    意式鲜奶酪的做法 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪 意式鲜奶酪怎么做

    “具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单...

  • 法式咸奶酪泡芙的做法,法式咸奶酪泡芙怎么做

    法式咸奶酪泡芙的做法,法式咸奶酪泡芙怎么做

    “周末是阴雨天,我在家里休息,正好动手做点儿热乎乎的小点心和家人分享。常见的甜味奶油泡芙比较腻口,而这款法式咸奶酪泡芙,外脆内软,咸香可口,非常美味。它用料简单,无需任何添加剂,做法也不复杂,不需要打发鸡蛋,掌握几个要点...

  • 老式奶酪卷的做法,老式奶酪卷怎么做

    老式奶酪卷的做法,老式奶酪卷怎么做

    “突然很想吃文宇奶酪和三元梅园的奶酪卷,附近又没有,自己做来吃吧~”食材明细主料牛奶(1000ml)米酒汁(300ml)辅料绿豆沙(1块)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式奶酪卷的做法步骤1、米酒汁300毫升(不含米)2、全脂牛奶准备好3...

  • 花式酸奶酪蛋糕的做法,花式酸奶酪蛋糕怎么做

    花式酸奶酪蛋糕的做法,花式酸奶酪蛋糕怎么做

    “先生最近很喜欢吃我做的改良版蛋糕,为了搞点小花样,这次做个虎皮花样版的,食材方面改用奶酪来制作,味道还真是不错。希望你们也能喜欢,给身边的人带去更多浪漫温馨的小惊喜吧。还是将玉米粉改用莜面粉后,味道丝滑好味,营养...

  • 中式奶油鸡腿的做法 墨西哥中式奶油鸡腿 中式奶油鸡腿怎么做

    中式奶油鸡腿的做法 墨西哥中式奶油鸡腿 中式奶油鸡腿怎么做

    “这道菜是以前在饭馆吃过的,但是太辣了,本人不能吃很辣的菜,但是我觉得奶香的很好,所以自己改良了。大家可以尝尝啊。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料奶油(20ml)面粉(50g)黄油(50g)牛奶(100ml)配料盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时...

  • 意式生火腿奶酪卷的做法,意式生火腿奶酪卷怎么做

    意式生火腿奶酪卷的做法,意式生火腿奶酪卷怎么做

    “这道菜是婆婆在意大利料理课程学到的开胃菜中比较喜欢的一道,其做法简单味道新鲜,特别适合家里招待一些朋友时准备,因为它让你花很少功夫去给客人一个大大的惊喜哦~!”食材明细主料生火腿(8张)里考塔奶酪(100g)柠檬(1个)...

  • 开放式奶酪三明治的做法,开放式奶酪三明治怎么做

    开放式奶酪三明治的做法,开放式奶酪三明治怎么做

    “前面发过奶酪食谱,最近的一篇是牛初乳做的奶酪。今天这个奶酪也是自制的,但是和做的不同,它用用奶油加牛奶为原料,用柠檬汁做酸性凝固剂,这个奶酪有个很好听的名字叫科塔奶酪,做好的奶酪有淡淡的柠檬香味,奶香味也很浓郁,是...

  • 意式奶酪的做法,意式奶酪怎么做

    意式奶酪的做法,意式奶酪怎么做

    “这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻,做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打,也不需要事先预冷制冷桶。加热,搅拌,冷藏,剩下的,只是需要一点点耐心的等待。意式奶酪,应该是奶酪的基础款吧,仅以...

  • 意式奶酪 的做法 Panna cotta,意式奶酪 零失败的意式甜品 意式奶酪 怎么做

    意式奶酪 的做法 Panna cotta,意式奶酪 零失败的意式甜品 意式奶酪 怎么做

    “做这个Pannacotta是因为最近刚看完了masterchefusa的第四季,特别喜欢做饭比赛的电视节目。呵呵,一个意大利移民美国的帅哥Luca最终以一道罗勒味道的pannacotta配番茄酱赢了的冠军。连评委都说他的这道甜品听起来很怪,...

  • 山羊奶酪的做法 山羊奶酪法式好时之吻 山羊奶酪怎么做

    山羊奶酪的做法 山羊奶酪法式好时之吻 山羊奶酪怎么做

    “因为儿子爱吃三明治,奶酪也是他的大爱,买奶酪吃总是担心添加剂太多,可以偶尔为之,不可天天食之。为了家人的健康,我爱上了自制奶酪,为了做出不同口味的奶酪,特意买了两本制作奶酪的书,参照书中的配方和方法,自己也做了好多种...

  • 意式鲜奶酪的做法,意式鲜奶酪怎么做

    意式鲜奶酪的做法,意式鲜奶酪怎么做

    “意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。”食材明细...

  • 中式奶黄包的做法,中式奶黄包怎么做

    中式奶黄包的做法,中式奶黄包怎么做

    “很多小伙伴都热衷于茶楼的新鲜奶黄包,一口下去那股浓厚的香味,让人吃完一个接着一个,完全停不下来。今天就来教大家制作简易奶黄包,作为居家早点,会让家人爱不释手喔~”食材明细主料中筋面粉(450克)牛奶(250克)鲜酵母(18克)糖(1...

  • 日式奶酪樱花炸虾棒的做法 奶酪樱花炸虾棒(日式) 日式奶酪樱花炸虾棒怎么做

    日式奶酪樱花炸虾棒的做法 奶酪樱花炸虾棒(日式) 日式奶酪樱花炸虾棒怎么做

    “美味的大虾不但营养丰富,而且口感极好,这道菜我一直就想来做,因为不但好吃,而且很好看,这真的是一种生活的体现,嘻嘻,我的最爱!这道菜用到了奶酪,因为奶酪油炸后会有很大的香味,与虾的配合更加地增加了虾的鲜美,让虾更好吃,在蘸...

  • 中种法奶酪面包的做法 奶酪面包(中种法) 中种法奶酪面包怎么做

    中种法奶酪面包的做法 奶酪面包(中种法) 中种法奶酪面包怎么做

    “风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品~采用了中种法,口感更松软。凯瑞奶油奶酪,最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(60g)细砂糖(10g)酵母(2g)黄油(15g)高筋面粉...