有关金鱼宴的做法的精选知识

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金鱼宴的做法绝对加分的宴客菜——金鱼宴金鱼宴怎么做

“我喜欢做菜，喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情，吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力，虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚，或许还以为他不是一个善于表达的人，即便如此但我依然感觉幸福，起码我的饭菜把家里...
金浆玉液的做法年宴甜汤—金浆玉液金浆玉液怎么做

“香醇的南瓜浆（金浆），溶入鲜椰汁和鲜奶（玉液），再搭配上QQ嫩滑的西米露和五彩缤纷的水果，瓜味香醇、奶味浓郁、果甜清脆，无论色彩和营养，都十足讨喜。”食材明细主料南瓜（150克）鲜奶（250毫升）鲜椰子汁（250毫升）西米（适量）莲子（适量）辅料...
黄金肉片的做法家庭宴客荤菜“黄金肉片” 黄金肉片怎么做

“夏天都喜欢在自家后院BBQ，我喜欢用猪肉做烤肉串，每一次都事先将肉腌制好，第二天串成肉串然后用炭烤的方法将肉串烤熟。前天，是星期天，经过一个懒懒的午睡，起床正准备串肉串时，突然下起大雨。尽管最后雨停了，可地面是湿的，而...
国宴鱼丸的做法，国宴鱼丸怎么做

食材明细主料鱼（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）国宴鱼丸的做法步骤1、鱼两半，去头去中间大骨。2、刮鱼肉鱼泥：片下的两片鱼，可用小刀将其竖着订牢，然后从上往下刮鱼肉（切记两点：一...
金沙螃蟹的做法家庭宴客菜“金沙螃蟹” 金沙螃蟹怎么做

食材明细主料温哥华螃蟹（1100克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鸭蛋黄（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金沙螃蟹的做法步骤1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。3、...
金汤鱼的做法，金汤鱼怎么做

“金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。”食材明细主料淡水鱼（4条）辅料油（适量）黄椒酱（适...
金汤蛤蜊肉的做法家宴-金汤蛤蜊肉金汤蛤蜊肉怎么做

“中秋小假期，海鲜正当季。家人朋友小聚，除了大鱼大肉，来一道酸爽的金汤蛤蜊肉，一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲，做法那是太多了，辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃，但买回来还要吐沙处理，有时候...
金汤鲍鱼羹的做法金汤鲍鱼羹——节日、宴客好选择金汤鲍鱼羹怎么做

“金汤鲍鱼粥，制作简单，家宴、宴客上档次！”食材明细主料大米（1杯）小米（1杯）活鲍鱼（3只）辅料汤羹材料（如下：）大米（半杯）南瓜（适量）高汤（适量）清水（适量）油菜（3颗）枸杞子（适量）配料雨露（1茶匙）葱（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金汤鲍鱼...
泸州八景宴菜品之金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼图解

今晚又做了酸菜鱼，把做法及时分享出来，因为它刷新了上次请朋友吃饭时“目前我做过最好吃的酸菜鱼”的记录，也当是方便自己日后做时查阅。自己做酸菜鱼，永远不会吃到地沟油，为了不浪费汤汁，还可以在底下垫自己喜欢的配菜。主...
宴客鱼的做法 8分钟蒸出夏日最惊艳的宴客鱼——不会做鱼的妹纸看过来宴客鱼怎么做

“不会做鱼的妹纸看过来，这道漂亮吉祥的开屏黄花鱼，简单又快手，关键是做出来——绝对完美，绝对惊艳，绝对美味！曾经以为只有鲳鱼最适合做开屏鱼，但是鲳鱼蒸起来的味道真不如红烧来得味美，偶然小试，结果发现，其实黄花鱼才是最适合...
烧烤宴的做法烧烤“宴”（1人份）烧烤宴怎么做

食材明细主料玉米粒（100克）羊肉（250克）牛板筋（200克）茄子（1个）青椒（3个）辅料小葱（50克）大蒜（10克）调料孜然（50克）盐（5勺）辣椒粉（1勺）辣椒油（4勺）蚕豆酱（5勺）油（1勺）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）烧烤宴的做法步骤1、将羊肉切块。2、分成2大...
家宴鱼冻的做法，家宴鱼冻怎么做

“八月十五合家欢，幸福吉祥又一年；八月十五谓仲秋，九州团聚家家同。团聚家宴美食、美酒、美味，魚冻当属宠之。它:仿真锦鲤、形态可爱、口感韧弹、爽滑细腻、营养美观、充满吉祥、合家团聚、气氛浓郁。”食材明细主料猪皮（...
金玉黄瓜宴的做法娅娅，金玉黄瓜宴金玉黄瓜宴怎么做

“老妈的晚餐黄瓜开始开花了，这道养颜，美容的清汤，特点没有一滴油。此菜，无油清香，口感爽。特别适合女人，正所谓；江山如此多娇，引无数英雄竟折腰。黄瓜，原产于温暖湿润的喜马拉雅山南麓热带雨林地区。在古代分两路传入我国，一路...
宴客酸菜鱼的做法，宴客酸菜鱼怎么做

食材明细主料酸菜（一棵）酸笋（一根）鱼（400g）青椒（两根）小米椒（两个）蒜（四瓣）辅料姜粉（适量，必要）黑胡椒（适量，必要）盐（适量，必要）蚝油（适量，非必要）白糖（适量，非必要）白醋（适量，非必要）淀粉（适量，必要）料酒（适量，必要）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宴客...
金枪鱼的做法，金枪鱼怎么做

食材明细主料金枪鱼（1条）辅料香菇（2朵）葱（2根）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金枪鱼的做法步骤1、金枪鱼洗净，撒上少许盐2、香菇剪成小条，提取泡发3、葱切成茸4、姜切成丝5、铺一些姜丝在鱼的下面...
家宴煎烧鱼的做法，家宴煎烧鱼怎么做

食材明细主料草鱼（1.5斤）辅料青尖椒（10根）红尖椒（10根）大葱（1根）生姜（4片）大蒜（1头）配料牛油（适量）盐（适量）豆豉香辣酱（2勺）油辣椒（1勺）加饭酒（1勺）美极鲜（几滴）白糖（1/4小勺）花椒（少许）藤椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家宴煎烧鱼的做法...
小金鱼的做法，小金鱼怎么做

“这道菜的名字来源，就是因为成型的蛋饺象金鱼，做好的金鱼做成的汤，非常的鲜美，而且都是比较软嫩的材料，所以老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（4个）肉馅（200g）辅料冬瓜（500g）配料浓汤宝（1个）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单...
金鱼包的做法，金鱼包怎么做

食材明细主料面粉（500克）牛奶（300克）花生馅（60克）辅料酵母（5克）泡打粉（6克）配料糖（50克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）金鱼包的做法步骤1、所有原料放在一起揉成面团。2、面团揉光，醒发20分钟。3、搓条下小剂子，包入馅心，包成椭...
千叟宴宫门献鱼的做法年年有余——“千叟宴宫门献鱼” 千叟宴宫门献鱼怎么做

“大炒勺的参赛作品，选择A组菜式制作之四“年年有余”。此菜为双拼双味儿制作法，使用原料为“鳜鱼”。其制作方法是，头尾焦炸，中段酿制清蒸。口味为，头尾是传统的小甜酸口味，也叫做荔枝酸。中段是滑嫩的咸鲜口味。此菜成品...
宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法宴客菜肴一一清蒸鳕鱼宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做

“鳕鱼的魚肉为奶白色，其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观，口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（1片）辅料盐（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）红椒粒（适量）蔬菜小黄花（2朵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宴客菜...
黄金鱼的做法，黄金鱼怎么做

“美美的炸鱼，酥、香、脆，操作简单，懒MM可以试试”食材明细主料白鲢鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量（生抽））白糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金鱼的做法步骤1、鱼清理干净，切大块，一大条一大条的，沥干水备用。2、葱...
金汤山药的做法【简单食疗宴客菜】金汤山药金汤山药怎么做

“美食是个很奇特的东西，只要你赋予它爱，就会有奇迹发生，所以说用真心去做每一道菜，让菜充满爱。而爱需要多姿多彩，就如同生活只有多彩的生活才是福的。而这道【金汤山药】就是简单山药蒸熟，不同的是我用南瓜做了一个汁，看起...
宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做

““松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有这道菜，在做法上略有区别。有的地方在制作这道菜时里面不放番茄酱，而有的地方菜系需要放适量的番茄酱来进行调色。两种做法各具特色，味道都不错。“松鼠鳜鱼”...
金珠拱财的做法年宴菜—金珠拱财，财源滚滚！金珠拱财怎么做

“金珠拱财取名的由来：金珠指的是黄黄的土豆丸子，像黄金宝珠；排骨剁成3-4CM码放在中间，很像旧时代人们用来烧火的木材，材和财同音；所以取名为金珠拱财，寓意新的一年财气自己拱上门来，财源滚滚。金珠拱财——是我自创的菜菜啊～！...
金鱼酥的做法，金鱼酥怎么做

食材明细主料蛋挞皮（四个）辅料蜜豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金鱼酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微化冻2、取出蛋挞模具，面团揉在一起3、分成两份，擀成面皮4、取一份包上几颗蜜豆（不要包太多，最好用豆沙）5、用虎口处捏...