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  • 竹笋虾米蛋汤的做法,竹笋虾米蛋汤怎么做

    竹笋虾米蛋汤的做法,竹笋虾米蛋汤怎么做

    “竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦...

  • 竹笋炒鸡蛋的做法,竹笋炒鸡蛋怎么做

    竹笋炒鸡蛋的做法,竹笋炒鸡蛋怎么做

    “竹笋的吃法很多,不管是新鲜竹笋还是竹笋干都有粗多种做法。今天要说的是竹笋炒蛋,竹笋的营养价值很高,具有抗癌症的作用,也能帮助消化。鸡蛋的营养价值也是非常的高,鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质和其它营养。”食材明细...

  • 竹笋鳜鱼汤的做法,竹笋鳜鱼汤怎么做

    竹笋鳜鱼汤的做法,竹笋鳜鱼汤怎么做

    “鳜鱼红烧也不错,炖汤肉质更嫩,更鲜美!冰柜里面还有之前存的竹笋,拿出来正好一起炖个鳜鱼汤。”食材明细主料鳜鱼(1条)竹笋(3根)辅料葱(少许)姜片(3片)蒜(3瓣)调料油(少许)料酒(1勺)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...

  • 竹笋丸子汤的做法,竹笋丸子汤怎么做

    竹笋丸子汤的做法,竹笋丸子汤怎么做

    “腌笃鲜的倒序版,咸笋排骨汤,是我俩公认的好吃第一名,yyds。刚刚买了一箱咸笋,装袋保鲜之余,留了一点点泡了水。可是今天不想炖排骨,又不想炒了竹笋,思来想去,打点丸子吧。炖出来,味道也不错,而且这个丸子大概可以做万能馅料,做...

  • 竹笋炒蛋的做法,竹笋炒蛋怎么做

    竹笋炒蛋的做法,竹笋炒蛋怎么做

    食材明细主料竹笋(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒蛋的做法步骤1、准备好切成小块的竹笋和鸡蛋,黄酒,盐,糖,味精,葱花。2、将食材搅拌均匀。3、将...

  • 竹笋排骨汤的做法,竹笋排骨汤怎么做

    竹笋排骨汤的做法,竹笋排骨汤怎么做

    “滋补营养,健康又美味.”食材明细主料排骨(400克)竹笋(几根)清水(半锅)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋排骨汤的做法步骤1、将竹笋剥...

  • 竹笋汤的做法,竹笋汤怎么做

    竹笋汤的做法,竹笋汤怎么做

    食材明细主料竹笋(一只)黑木耳(几片)肉片(半碗)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)淀粉(少许)酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋汤的做法步骤1、准备材料2、在肉片内放酒,淀粉,盐味精搅匀放至5分钟,锅内油加热,放入肉片炒3、加适...

  • 竹笋焖虾的做法,竹笋焖虾怎么做

    竹笋焖虾的做法,竹笋焖虾怎么做

    “这个时间正是吃笋的好季节,经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋,今天早上打了个竹笋,于是想着自己在家做一道竹笋焖虾,简单易做,非常香甜。”食材明细主料竹笋(500g)鲜虾(300g)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(10g)黑胡椒(适量)...

  • 海米炝竹笋的做法 秋分节气饮食之海米炝竹笋 海米炝竹笋怎么做

    海米炝竹笋的做法 秋分节气饮食之海米炝竹笋 海米炝竹笋怎么做

    “【原料】竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。”食材明细主料竹笋(400g)海米(25g)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海米炝竹笋的做法步骤1、竹笋洗净,用刀背拍松,...

  • 竹笋焖鸭汤的做法,竹笋焖鸭汤怎么做

    竹笋焖鸭汤的做法,竹笋焖鸭汤怎么做

    “又是到吃新鲜竹笋的季节,竹笋含大量纤维,口感脆而鲜甜,可切丝炒,也可煲汤。竹笋闷鸭汤在我们潮汕地区也是一道家常菜,家家户户都喜欢喝这啖鲜甜的汤水。”食材明细主料新鲜竹笋(1个)鸭肉(500克)辅料金不换(2棵)辣椒(1个)姜片(2块)...

  • 竹笋炖鸡汤的做法,竹笋炖鸡汤怎么做

    竹笋炖鸡汤的做法,竹笋炖鸡汤怎么做

    “问闺女:咱们做鸡腿还是鸡翅?闺女说:炖个鸡汤吧!别放香菇,自创一个竹笋鸡汤吧!”食材明细主料土鸡(适量)辅料竹笋(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹笋炖鸡汤的做法步骤1、杀好的鸡,剁成...

  • 炸腐竹煎蛋汤米粉的做法,炸腐竹煎蛋汤米粉怎么做

    炸腐竹煎蛋汤米粉的做法,炸腐竹煎蛋汤米粉怎么做

    “麻辣鲜香,还有十香菜独特的香味儿。”食材明细主料炸腐竹(一小袋)煎蛋(2个)鲜米粉(适量)炸花生(适量)辅料十香菜(可选)调料盐(适量)葱姜(少许)玉米油(适量)生抽(适量)香辣红油(2勺儿)味精(少许)花椒酱(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...

  • 竹笋莴笋骨头汤的做法,竹笋莴笋骨头汤怎么做

    竹笋莴笋骨头汤的做法,竹笋莴笋骨头汤怎么做

    食材明细主料骨头(800g)莴笋(200g)竹笋(200g)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋莴笋骨头汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3、把闷好的骨头汤倒入铁锅,开火煮。(电...

  • 豌豆竹笋炒虾仁的做法,豌豆竹笋炒虾仁怎么做

    豌豆竹笋炒虾仁的做法,豌豆竹笋炒虾仁怎么做

    “海虾,怎么做都好吃,家乡的传统做法,就是虾与蔬菜的乱搭。没有统一的规定,也比较随性,真是反映了沿海人的无限的创造力与想象力!”食材明细主料海虾(250克)豌豆(150克)竹笋(150克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)...

  • 竹笋鸡汤的做法,竹笋鸡汤怎么做

    竹笋鸡汤的做法,竹笋鸡汤怎么做

    “营养分析春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗...

  • 竹笋肉沫汤的做法,竹笋肉沫汤怎么做

    竹笋肉沫汤的做法,竹笋肉沫汤怎么做

    食材明细主料竹笋(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋肉沫汤的做法步骤1、新鲜的竹笋处理好改刀切丝备用。2、前腿肉洗净切块再剁碎备用。3、锅中水煮开。4、...

  • 竹笋鲫鱼汤的做法,竹笋鲫鱼汤怎么做

    竹笋鲫鱼汤的做法,竹笋鲫鱼汤怎么做

    “爸妈钓回的鲫鱼大的拿去红烧了,小的就用它来炖鱼汤喝,很鲜美的!”食材明细主料鲫鱼(适量)竹笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋鲫鱼汤的做法步骤1、把鱼剖好洗净备用...

  • 竹笋咸肉虾汤怎么做又香又好吃

    竹笋咸肉虾汤怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸肉:一小块竹笋:一支蘑菇:三只虾干:三四只小青菜:少许辅料盐:适量味精:适量具体步骤1.咸肉洗净,切成小块2.竹笋去壳洗净,切成滚刀块3.蘑菇洗净,切片待用4.小青...

  • 咸肉竹笋汤的做法,咸肉竹笋汤怎么做

    咸肉竹笋汤的做法,咸肉竹笋汤怎么做

    “竹笋上市时,家家户户都会烧这汤,其味道特别鲜美,吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋,会影响胃,可要注意啊。”食材明细主料自腌咸肉(适量)小排骨(适量)竹笋(适量)辅料葱(适量)配料料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时...

  • 竹笋豌豆蛋花汤的做法,竹笋豌豆蛋花汤怎么做

    竹笋豌豆蛋花汤的做法,竹笋豌豆蛋花汤怎么做

    食材明细主料竹笋(500g)豌豆(300g)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋豌豆蛋花汤的做法步骤1、竹笋去皮、洗净,改刀切片2、豌豆与竹笋一起从洗干净(这里我买的是豌豆粒)3、起锅,加入两...

  • 竹笋怎么煮汤

    竹笋怎么煮汤

    竹笋炖山药排骨、竹笋炖鸡和香菇、竹笋炖腊猪脚。竹笋可以搭配山药和排骨进行炖煮,爱喝老火靓汤的人可以煲开后用小火进行慢炖,汤炖好后色泽偏白,山药粉糯,竹笋口感清脆,排骨的肉也是入口即化。竹笋炖鸡,准备一只童子鸡焯水...

  • 水煮竹笋汤的做法,水煮竹笋汤怎么做

    水煮竹笋汤的做法,水煮竹笋汤怎么做

    “(百度)现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。”食材明细主料竹笋(200G)牛肉(100G)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)鸡粉(适量...

  • 翡翠虾滑醸竹笋的做法,翡翠虾滑醸竹笋怎么做

    翡翠虾滑醸竹笋的做法,翡翠虾滑醸竹笋怎么做

    “这道菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且还很养眼。翡翠虾滑醸竹笋,虾滑搅打上劲后再醸入鲜嫩的笋尖里蒸熟,再淋上汁水即可。喜欢的可以试试做做。”食材明细主料竹笋(150克)虾仁(200克)辅料淀粉(4汤匙)菠菜汁(120克)盐(4克)鸡粉(2克)白酒...

  • 雪雁竹笋汤的做法,雪雁竹笋汤怎么做

    雪雁竹笋汤的做法,雪雁竹笋汤怎么做

    “雪雁,水陆空三栖的禽类。肉质红亮,营养丰富。配之笋之鲜美。砂锅文火慢炖出其精华,滋养无比。”食材明细主料雪雁(一斤)竹笋(三四根)辅料姜(五片)葱(适量)酒(适量)调料盐(两勺)胡椒粉(少于)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪雁竹笋...

  • 竹笋蛋的做法,竹笋蛋怎么做

    竹笋蛋的做法,竹笋蛋怎么做

    食材明细主料竹笋(6个)鸡蛋(3个)辅料面粉(一小勺。)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、准备一些面粉。3、用热水把竹笋焯熟。4、大竹笋放到不粘锅里面。记得要摆好造型哦。5、倒入蛋液。6、等...