有关宫保的精选知识

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宫保带子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带子：250g葱段：1根姜末：25g蒜末：25g干辣椒段：4根去皮蒜花生：50g沙拉油：20㏄1.盐：1/4小匙糖：1/4小匙太白粉：1茶匙蛋白：1/3颗米酒：少许2.酱油：1茶匙味精：1/4茶匙镇江...
宫保虾仁的做法人人都爱酸甜口【宫保虾仁】宫保虾仁怎么做

“一直非常喜欢宫保系列的菜，味道酸甜屡试不爽我也经常做，自认为自己调制的宫保汁味道还是可以的所以今天试用就来个宫保虾仁吧，本来是想做虾球的，一看是小虾，那就虾仁算了”食材明细主料北极虾（适量）花生米（适量）聪（适量）辅料生...
家常宫保牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉切成长约3公分与笔同粗细的条状，与调味料A拌匀腌渍约15分钟备用。2.将调味料B调匀成兑汁备用。3.热锅，加入2大匙沙拉油，放入作法1...
宫保豆腐的做法【川菜】---宫保豆腐宫保豆腐怎么做

“宫保菜系也是川菜的经典菜。这个宫保豆腐就是从宫保鸡丁演变而来，调料和宫保鸡丁没有改变，只把鸡丁换成豆腐。成菜红亮鲜香，微辣开胃，豆腐香软滑嫩，口感别具一格，也是很不错的一道下饭菜。”食材明细主料豆腐（400克）黄瓜（20...
颜值高的宫保蹄筋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜牛蹄筋：300g干辣椒：50g花椒：1茶匙（5g）大蒜：2瓣大葱：1段老姜：3片酱油：1汤匙（白砂糖：1茶匙（5g）水淀粉：20ml带皮花生仁：100g绍酒：1汤匙（盐：1茶匙（5g）辣椒粉：1茶匙（5g）油：200m...
宫保虾球的做法，宫保虾球怎么做

食材明细主料虾（50g）辅料葱白（1棵）郫县豆瓣酱（2勺）花生仁（50g）调料生抽（10ml）白糖（15g）料酒（10ml）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宫保虾球的做法步骤1、虾仁解冻，郫县豆瓣酱，大葱准备，花生泡洗干净。2、锅中放油烧热，倒入花生仁小火...
宫保大虾球的做法，宫保大虾球怎么做

“宫保虾球，用腰果代替花生米更显档次和品味，球生菜做托，吃完虾球再吃生菜味道特赞！”食材明细主料大明虾（适量）腰果（适量）红椒（适量）辅料球生菜（适量）香菜（适量）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）红油（适量）生粉（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣...
宫保豆腐丁的做法家常菜----宫保豆腐丁宫保豆腐丁怎么做

食材明细主料豆腐（400克）辅料花生米（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）料酒（5克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫保豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入...
宫保年糕的做法，宫保年糕怎么做

“宫保各种。年前买了一些年糕，宫保年糕也是可以的，很不错。”食材明细主料年糕（200克）胡萝卜（1小段）香辣花生米（小半碗）辅料小葱（2根）干辣椒（5只）花椒（少量）酱油（2汤匙）香醋（2汤匙）料酒（1汤匙）糖（半茶匙）淀粉（少量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工...
好吃的宫保藕丁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虽然吧我不想承认，但是我还是得承认我是一个很懒的人，平时也就只会做个老干妈拌面，虽然我不嫌弃它，但是有时候也会想吃的别的，所以就来学了这一道宫保藕丁...
宫保鱼豆腐的做法，宫保鱼豆腐怎么做

食材明细主料鱼豆腐（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料豆瓣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）酱油（适量）姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鱼豆腐的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净...
宫保虾的做法，宫保虾怎么做

“宫保系列菜肴的代表作就是【宫保鸡丁】，这次主料换做大虾，按照宫保的口味烹制，所以叫做【宫保虾】。宫保的口味就是“胡辣荔枝口”，这道菜肴吃的就是一种口味，只要掌握“胡辣荔枝口味”就可以烹制宫保系列的菜肴。”食材...
家常菜，宫保鱿鱼怎么做又香又好吃

准备时间:56分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿：二只辅料油：适量姜：适量醋：适量白糖：适量青蒜：适量蚝油：适量酱油：适量葱：适量蒜：适量盐：适量具体步骤1.鲜鱿洗干净沥干水分备用2.鲜鱿切开3.在鲜鱿身上...
家庭版宫保鱿鱼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：1个花生仁：50g西芹：1根辅料干辣椒：适量细盐：适量鸡精：适量水淀粉：适量砂糖：适量陈醋：适量料酒：适量老抽：适量生抽：适量辣椒粉：适量蒜片：适量姜片：适量大葱段：适...
宫保大虾怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料青红椒：适量干辣椒：适量蒜：适量辣椒酱：适量油：适量香油：适量酱油：适量料酒：适量香醋：适量盐：适量白糖：适量鸡精：适量具体步骤1.鲜虾洗净挑去虾线，用蛋清、盐、...
健康的宫保杏鲍菇怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：2—3根麻辣花生：1袋辅料干辣椒：6—8根花椒：适量大葱：1根白糖：2勺醋：3勺玉米淀粉：少许老抽：少许生抽：少许具体步骤1.杏鲍菇洗净后切成1.5厘米的丁状。2....
开胃的宫保杏鲍菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：200黄瓜：100辅料盐：适量麻辣花生：适量醋：适量水淀粉：适量糖：适量酱油：适量鸡精：适量油：适量辣椒粉：适量具体步骤1.准备好原料。2.取一碗加入水淀粉糖...
家常的宫保海上皇怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾仁：10只带子：5只水发靴参：50蟹肉：30西芹段：100炸香的腰果：50鲜鱿卷：60辅料辣椒节：10花椒：3姜片：2青椒片：2葱段：20盐：6味精：3香醋：10老抽：1白糖：25糊辣油：40料酒：10香...
宫保松花蛋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料松花蛋：适量熟松仁：适量青蒜：适量辅料大葱：适量干辣椒：适量番茄酱：适量白糖：适量盐：适量生抽：适量醋：适量蒜茸：适量具体步骤1.松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥...
香飘的宫保豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：350辅料葱：适量盐：适量鸡精：适量油：适量青椒：1根蒜：适量胡萝卜：半根姜：适量淀粉：适量具体步骤1.2块豆腐约350克切成均匀的丁块，沥干水分备用2.胡萝卜与...
常吃不腻的宫保茭白怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茭白：400辅料红油豆瓣酱：15花生米：50老抽：5ml葱：1根淀粉：8白糖：25醋：30ml水量：50ml辣椒：15根大蒜：2瓣油：40ml具体步骤1.茭白洗净，去硬皮后，切成小丁备用，葱也切...
宫保藕丁怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜藕：1节花生：100青、红椒：各半个辅料香葱：2根蒜：1瓣姜：1小块干红辣椒：5个花椒：少许酱油：1汤匙白糖：1汤匙醋：1汤匙半淀粉：少许鸡精：少许盐：少许油：少许具体步骤1.主...
宫保虾仁的做法比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁宫保虾仁怎么做

“不同方式烹饪的虾，味道都各有千秋。比如干锅里面的虾，都是炸虾壳酥脆状态，味道依然很让人食指大动，经常遇到厨友“批评”海鲜居然炒着吃，真的不懂吃糟蹋了。这只是虾而已，只是虾…只能说，每种食物都有它的美味所在，海鲜鱼类...
宫保猴头菇鸡丁怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猴头菇：6鸡胸肉：6辅料葱：6杏仁：6腰果：6具体步骤1.猴头菇用清水泡发，换水三次，每次换水时挤干水分。2.鸡胸肉化冻切丁，加料酒、淀粉、盐、白胡椒抓匀。3.猴...
宫保泥肠的做法，宫保泥肠怎么做

“不一定正宗，但很好吃！”食材明细主料鸡泥肠（一斤）辅料油酥花生米（20颗）干辣椒（5个）花椒（10颗）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（一勺）米醋（3勺）白糖（3勺）料酒（两勺）番茄沙司（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保泥肠的做法步骤1、鸡泥...