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有关8寸戚风蛋糕的精选知识

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  • 诱人的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    诱人的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120鸡蛋白:4个白砂糖2:30白砂糖1:72牛奶:78鸡蛋黄:4个辅料泡打粉:5植物油:78具体步骤1.72g蛋黄加30g砂糖搅均匀,加植物油继续搅拌均匀,加牛奶成混...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 有点回缩的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 有点回缩的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    “戚风蛋糕又名气疯,基本上我不被气疯的日子很少,现在对于方子应该是没有问题了,就是温度和时间,8寸的我一般很少烤,可是为了下个月做生日蛋糕,努力努力再努力吧。”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)辅料油(40克)糖(75克)白醋(几...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(8寸) 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(8寸) 8寸戚风蛋糕怎么做

    “戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕,因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做,孩子一到周末就问家里有没有零食吃,平时我...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做

    “戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶(60克)糖粉(70克)盐(1.5克)辅料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)...

  • 自制美味的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    自制美味的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟相信很多萌妹子都对美味可口香甜的蛋糕情有独钟,但是又怕晚上吃会长肉肉,怎么办呢?今天就跟着我一起制作这款8寸戚风蛋糕吧。戚风蛋糕最大的特点就是它...

  • 常吃不腻的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    常吃不腻的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:90辅料柠檬汁:5滴鸡蛋:4个牛奶:60细砂糖:80沙拉油:50具体步骤1.准备好所有食材。2.把牛奶分次的倒入色拉油里,搅拌至油水融合。3.然后分次的加入...

  • 美味营养的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    美味营养的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:90辅料玉米油:35牛奶:40糖:70盐:0.5g具体步骤1.蛋黄蛋清分离2.在蛋黄中加入30g糖,90g面粉,盐,油,牛奶,用打蛋器搅匀3.打蛋清,打一会加20g糖...

  • 热腾腾的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    热腾腾的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100玉米油:60细砂糖:80蛋黄:90牛奶:75蛋白:180辅料玉米淀粉:10具体步骤1.先将蛋黄、玉米油、牛奶、低粉一起倒入盆子中(低粉要提前过筛一遍)2.用电动...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 戚风初体验----8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 戚风初体验----8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    “准确的说,这是我做的第二次戚风蛋糕。第一次满怀期待的打算做个酸奶戚风,没想到在做的过程中手忙脚乱,而且配方不准确的前提下,蛋糊搅拌的也不够均匀,烤箱我竟然也忘记预热了,可想而知最终的戚风惨痛的沦落成蛋饼。今天再...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 不开裂的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 不开裂的8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(蛋黄中)(26克)细砂糖(蛋白中)(66克)色拉油(40克)低粉(66克)辅料水(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离,每个蛋大约65克。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、...

  • 好吃的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    好吃的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟天是老公的生日,以前他过生日都是去外面给他买蛋糕。今年我想来个特别的,亲手给他做一个蛋糕,亲手做的,表达诚意。于是我做了一款8寸戚风蛋糕。8寸戚风蛋...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕(改良君之配方) 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕(改良君之配方) 8寸戚风蛋糕怎么做

    “百试“0”失败!戚风:新手入门烘焙的必修,相信之前有不少人失败过很多次!但没有关系,这个方子将带来信心,在这课的想学习戚风请仔细阅读方子全部步骤和小贴士。如果你做不成功,首先不要认为这个方子有问题,要知道别人都能成...

  • 家常8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    家常8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料食用油:45玉米淀粉:25白糖:80水:55普通面粉:75鸡蛋:4个/60克左右辅料8寸蛋糕模:1个装蛋黄糊盆:1个装蛋白盆:1个具体步骤1.把55克水,20克糖,和45克油混合,要多搅拌...

  • 香喷喷的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    香喷喷的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:75低筋面粉:100玉米淀粉:10细砂糖:100色拉油:60蛋黄:6个蛋清:6个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.按分量准备好细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉,色拉油,牛奶。2.将...

  • 自己做的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    自己做的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个细砂糖:80玉米油:50纯牛奶:80低筋面粉:90辅料柠檬或白醋:少许具体步骤1.先把蛋白蛋黄分开。蛋黄加入油,牛奶混合一起搅匀2.蛋白加入80克糖少许...

  • 色泽鲜亮的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    色泽鲜亮的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:85鸡蛋:5个辅料牛奶:40白糖:90玉米油:40具体步骤1.准备好食材蛋黄和蛋白分开2.蛋白最好用不锈钢的小盆,里面不要有水和油3.先调蛋黄,蛋黄里面放...

  • 8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕,详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做

    8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕,详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做

    “昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法,水浴蛋糕真的是口感超棒,非常滋润,比一般的戚风蛋糕好吃多了,喜欢的一定要烤一次,我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样?今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕...

  • 回味无穷的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    回味无穷的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料纯牛奶:75玉米油:60鸡蛋:6个低筋面粉:100白砂糖:100辅料玉米淀粉:10香草精:适量白醋:少许具体步骤1.准备好所有原材料,每一个原材料都有各自的作用,工具都...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 轻松做出软绵Q弹的戚风蛋糕(8寸) 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 轻松做出软绵Q弹的戚风蛋糕(8寸) 8寸戚风蛋糕怎么做

    “第一次在这发表文章,平时喜欢做美食但是都会忘记拍照,这个戚风是反复做了三四个之后总结出来的,成品很绵软Q弹,口感基本和蛋糕店买的无异,所以迫不及待想跟大家分享~(≧▽≦)/~啦啦啦~~~~有几个食材的分量都我写的是一个...

  • 8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面:85鸡蛋:5个牛奶:40食用油:40糖:90辅料具体步骤1.准备好材料,把糖分成30g一份,60g一份备用。将蛋清蛋黄分离。2.打发蛋白,分三次加入60g份的糖,打到干性...

  • 健康低脂的8寸戚风,另类的裱花怎么做又香又好吃

    健康低脂的8寸戚风,另类的裱花怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个糖:40油:25低粉:40莜面:50泡打粉:少许白醋:几滴水:70辅料具体步骤1.鸡蛋打散,蛋黄蛋白分开2.蛋黄中水油混合拌匀3.我家莜面多,所以要尽量消耗,低粉泡打...

  • 独特的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    独特的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:5个牛奶:60色拉油:40砂糖:20低筋面粉:90辅料蛋白:5个具体步骤1.将鸡蛋蛋黃蛋白分开放在盆中。2.把20克砂糖、色拉油和牛奶加入蛋黃中。3.用手持打...

  • 珍馐美味的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    珍馐美味的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟主料鸡蛋:4个辅料糖:80面粉:90牛奶:60油:50具体步骤1.准备材料2.油和牛奶放一起搅拌均匀3.加入蛋黄搅拌均匀4.筛入面粉搅拌均匀5.蛋清打成这种泡加20...

  • 香气浓郁的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    香气浓郁的8寸戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料大鸡蛋:4个低筋面粉:80玉米油:45牛奶:65糖粉:15白砂糖:60玉米淀粉1:12玉米淀粉2:10辅料柠檬汁:几滴盐:1.5g具体步骤1.准备材料(这是大部分的,还有一些琐碎的我...

  • 8寸戚风蛋糕的做法,8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法,8寸戚风蛋糕怎么做

    “8寸戚风蛋糕是很常见的基础蛋糕,既可裱花装饰,也可裸吃、此款戚风蛋糕不塌不陷、柔软又膨松。”食材明细主料低筋面粉(90g)辅料玉米淀粉(10g)鸡蛋(4个)牛奶(60g)玉米油(50g)白糖(90g)调料盐(1g)白醋(几滴g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神...

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