有关鴨肉的精选知识

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阿基師家常菜，鴨肉酸菜湯怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白切熟鴨肉：1/4隻酸菜心：200薑絲：20蔥段：2根辅料魚露：1小匙白醋：1小匙米酒：1匙具体步骤1.蔥段燙熟打結備用、酸菜心逆紋切薄片備用。2.鴨肉切塊狀排入盤底，再...
烤鸭炒马铃薯的做法烤鴨炒馬鈴薯烤鸭炒马铃薯怎么做

“【烤鴨】新鮮嘗!”食材明细主料北京烤鸭（適量）马铃薯（適量）胡萝卜（適量）洋葱（適量）辅料生辣椒（適量）配料食用油（適量）酒（適量）酱油（適量）盐（適量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鸭炒马铃薯的做法步骤1、烤鴨,馬鈴薯（土豆）,胡蘿蔔,...
美味的糯米鴨蛋怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭蛋作为常见的休闲食品。营养美味。里面的汤油清香不油腻。但有着浓郁的香味，金黄色的蛋黄汁光是想想就觉得垂涎欲滴。让人无法抗拒。而今天又加入了...
腐乳马蹄啤酒鴨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腐乳马蹄啤酒鴨是一道家常菜，原材料常见，菜品色泽红亮，鸭肉紧致，加了腐乳，味道更丰富了，口味兼具了咸、鲜和香，非常诱人，是一道很受欢迎的下饭菜和下酒菜。具...
香辣的泡椒鴨胗怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟泡椒鴨胗是由鸭胗等为主料，搭配芹菜等配料烹饪而成的一道菜。做的过程比较简单，材料也不繁琐。可以根据个人喜好增减泡椒的分量，香辣的泡椒加上鸭胗的鲜...
紫苏土豆焖鸭的做法紫蘇土豆燜鴨紫苏土豆焖鸭怎么做

“其實紫蘇燜鴨是一道大家都會做的菜啦，我最喜歡的是爸爸做的這道菜，很有溫暖的味道。這些配料是我自己比較喜歡的口味，相對清淡一點。所以，給位大廚請多多包涵啦！😊”食材明细主料鸭子（500（半只下身））辅料生粉（适量）食盐（适量）冰...
酸甜鴨翅的做法，酸甜鴨翅怎么做

“本人發啲第一份食譜，希望能滿足大家啲口味。回應好啲話以後會繼續努力。”食材明细主料鸭翅膀（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）配料盐（适量）醬油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜鴨翅的做法步骤1、鴨翅...
和风鸭胸的做法 GUTEN和風鴨胸和风鸭胸怎么做

“放在冰箱慢慢入味，適合夏天的涼菜。時間很重要，應景對時的料理才是料理的重點。”食材明细主料鸭胸（200g）味淋（少許）紫苏（少許）辅料酱油（少許）米酒（少許）柴鱼高汤（少許）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）和风鸭胸的做法步骤1、一...
充满青春味道的泡椒鴨胗怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟泡椒凤爪大家众所周知，还记得上学时，宿舍友还是好朋友经常约在一起吃泡椒凤爪，一起喝啤酒。而除凤爪，其实还有一种东西特别好吃，那就是泡椒鴨胗。对小编来...
好吃的剁椒鴨血怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟虽然有听过很出名的鸭血粉丝汤，但是我个人对于那些鸡鸭鹅的血块不是很感兴趣，所以去旅游的时候大家都去买鸭血粉丝汤来吃的时候我就只是站着不动，但是今...
鸡杂粉丝汤的做法仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺－－雞雜粉絲湯鸡杂粉丝汤怎么做

“鸭血粉丝汤是南京有名的特色小吃也是大家都很喜歡的一道料理有時把一個規則性的事物變一下會發現好多的不同”食材明细主料雞雜（100克）辅料粉絲（20克）幹辣椒（2個）八角（2顆）蔥（2顆）配料辣椒醬（少許）醋（适量）米酒（适量）鹽（适量）蘑菇精（适...
猪肉肉松的做法健康肉松轻松做——猪肉肉松猪肉肉松怎么做

“肉松，一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后，撕成短小细丝，腌入味，炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末，更适合儿童食用，佐粥，下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃，在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。这肉松，是qq...
熾鴨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鴨：一只辅料姜：3~5片蔥：一小札生抽：半湯勺鹽：鹽勺一勺糖：少量油：一點點具体步骤1.鍋燒熱后~把所有材料放在鍋裏面（鍋小的話要分兩次哦！）把鍋蓋蓋上闷個十分鐘，然...
卤肉饭的肉是啥肉

五花肉。选择的猪肉需要瘦肉和肥肉相夹的。猪肉在购买过程中会接触灰尘，因此有必要用水清洗猪肉，使其更干净。肉可以切成均匀小块，小块的肉更受热均匀，加强口感；可以加入洋葱，用细火将洋葱的味道完全融入汤之中，用这种方法会...
烤鴨義式麵的做法【烤鴨】新鮮嚐－－烤鴨義式麵烤鴨義式麵怎么做

“【烤鴨】新鮮嚐“烤鴨義式麵”烤鴨和義大利麵是一道結合微妙的主食,而自己卻喜愛把它們搭配於各種菜色裏面,時常換於新鮮嚐。傳統的烤鴨在於一般而言:是荷葉餅裏面捲著甜麵醬,切細的大白蔥,烤鴨肉；而義式麵是傳統的...
消失中的功夫菜─香酥鴨怎么做又香又好吃

准备时间:26分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土番鴨(：2500至3000公克）花椒：4大匙八角：2大匙青蔥：6根生薑：1根辅料鹽：半杯米酒：半杯具体步骤1.鴨子去除內臟後洗淨，剁去鴨頭、鴨頸、鴨翅及鴨腳。2.青蔥...
家常剁椒鴨血怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟最近气色不是很好，经常觉得头晕，去医院看了看医生说我有些贫血，要注意日常补血。我不太爱吃药，毕竟是药三分毒，这几天就开始轮换着吃补血的食物。人常说吃...
鸡肉肉松自制鸡肉肉松

食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料葱姜（适量）芝麻（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡肉肉松的做法步骤1、鸡胸肉洗净，撕去筋膜。2、准备好葱姜八角桂皮...
美味的泡椒鴨胗怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我平时都很喜欢吃泡椒口味的东西，因为我觉得辣辣的吃起来的味道是很好的，相信有很多人和我志同道合，所以我的家就准备了泡椒，每次想吃辣的时候就弄点出来...
荔芋香酥鸭的做法荔芋香酥鴨（簡單版）荔芋香酥鸭怎么做

“荔芋香酥鴨是一道地方名菜，製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單！快點收藏起來安排上，實現荔芋香酥鴨自由吧！”食材明细主料芋頭（1/4个）烤鴨腿（1根）辅料紫薯或紫薯粉（適量）面包糠（適量）雞蛋黃（1个）调料糖（15g）澱粉（20g）原味（口味）烤（工艺）...
肉肉厨的做法烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨肉肉厨怎么做

“大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢！！！”食材明细主料鲜鱿鱼（2条）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）生菜（2片）熟米饭（2碗）黑胡椒粉（3克）孜然粉（3克）蒜蓉辣椒酱（15克）葱（2根）辅料盐（5克）花生油（20克）孜然（口味）烤（...
哪些肉叫红肉，哪些肉叫白肉

肉是我们一日三餐中必不可少的东西，它含有营养物质。我们通常总是以哪种动物身上的肉类去区分它，但其实它还可以分为白肉和红肉。这个时候就会有人好奇了，哪些肉叫红肉?哪些肉是白肉?一、哪些肉叫红肉红肉其实是营养学上...
自制油鴨腿臘肉煮芋頭怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料芋頭：适量油鴨腿：适量臘肉：适量鹽：适量水：适量辅料具体步骤1.油鴨腿.臘肉用開水稍微沖洗下待煮飯時放入電飯鍋一同下去，飯好臘肉也就好。2.蒸好的臘肉油...
好吃的糯米鴨蛋怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟小编又与大家见面了。想知道今天小编为大家介绍什么美食吗？答案马上揭晓。面包，可能大家会拿它来做早餐或者零食类吃，它非常方便，小个，容易携带。赶时间的...
香辣爆鴨胗怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鴨胗：300青椒：5根紅尖椒：5根辅料鹽：少許味精：少許白胡椒粉：1/3茶匙花椒粉：1/2茶匙花椒：1小把大蔥：1小段生薑：1小塊大蒜：2粒老抽：少許干辣椒：3根澱粉：1湯匙白糖：1/2茶...