有关山楂炖蹄髈的精选知识

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美味的山楂炖蹄髈怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时山楂炖蹄髈是一道非常美味的家常菜呢。山楂炖蹄髈的主要食材有山楂还有蹄髈，做出来的山楂炖蹄既有山楂的酸酸甜甜的口感又有炖蹄髈的香浓美味。山楂炖...
山楂炖蹄髈的做法，山楂炖蹄髈怎么做

食材明细主料蹄髈（1个）山楂（150克）辅料黄冰糖（1片）姜片（5片）葱段（2段）甘草（2个）八角（2个）桂皮（1段）香叶（1片）红辣椒（2个）草果（1个）花椒（1小勺）老抽（3勺）料酒（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂炖蹄髈的做法步骤1、将适量盐倒入锅中，加...
山楂炖蹄髈怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟山楂炖蹄髈是一道由山楂搭配猪脚不同的酱料烹饪而成的菜肴，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。其中卤水给菜肴带来香味...
黄豆玉米炖蹄髈的做法，黄豆玉米炖蹄髈怎么做

食材明细主料蹄髈（适量）辅料黄豆（适量）玉米（适量）葱姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆玉米炖蹄髈的做法步骤1、材料：蹄髈、玉米、黄豆（头天晚上泡好的）。2、蹄髈泡于水中去除血水后沥干水...
番茄山药香菇蹄髈汤的做法夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤番茄山药香菇蹄髈汤怎么做

“夏天天气炎热，出汗也会比较多，皮肤也很容易晒伤，需要多补充一些水分，喝汤是一个不错的选择，多喝一些靓汤，清淡不油腻，不同的靓汤有着不同的功效，通过食物来补充我们身体所流失的营养，更容易吸收，有时候也会事半功倍。今天向大...
走油蹄髈的做法【上海】走油蹄髈走油蹄髈怎么做

“走油蹄髈是上海的年夜饭必备，如果没有走油蹄髈就会觉得这顿年夜饭不完整。”食材明细主料蹄髈（两个）辅料姜（一块）葱（八根）料酒（五茶匙）八角（三个）花椒（一小把）食用油（适量）蚝油（两茶匙）老抽（两茶匙）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）走...
红烧蹄髈的做法【每日新品】红烧蹄髈红烧蹄髈怎么做

“蹄髈肉胶原蛋白含量高，女生吃了美容养颜。这是我第一次在饭店吃蹄髈肉时一个朋友对我说的话。。。。。哈哈哈，如果吃货还能兼顾美容，何乐不为呢，于是有了这一道我尝试的新菜——红烧蹄髈。（减肥的妹子请悄悄走开）”食材明...
烧汁蹄髈的做法金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈烧汁蹄髈怎么做

“蹄髈，俗名肘子，因其有美容、通乳脉之功效，故受人之誉。蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。”食材明细主料蹄髈（一只）辅料炸豆腐（适量）宽粉（适量）干辣椒...
炖蹄髈的做法，炖蹄髈怎么做

食材明细主料猪蹄（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调味料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒干（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖蹄髈的做法步骤1、蹄髈洗净，用针给它扎一扎，好入味！2、姜切片，放入所有香料...
腐乳蹄髈的做法，腐乳蹄髈怎么做

食材明细主料蹄髈（适量）辅料红腐乳（适量）啤酒（适量）冰糖（适量）调料红烧酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）醋（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳蹄髈的做法步骤1、蹄髈让店家烧一下，清洗干净。2、蹄髈冷水下锅，放入姜葱和...
红烧蹄髈的做法，红烧蹄髈怎么做

食材明细主料蹄髈（一只）辅料冰糖（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）米椒（几个）料酒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧蹄髈的做法步骤1、准备好蹄髈，...
冰糖炖蹄髈的做法【上海】冰糖炖蹄髈冰糖炖蹄髈怎么做

“红烧蹄髈最少不了的是那一把冰糖，红亮有光，蹄髈经过长时间的炖煮，肉酥脱骨，皮粘软糯，入口即化的油脂也是美味无比，小耿吃这个也吃出自己的经验，很爱吃皮，可是，儿啊，你的体重这样下去我真的很担心啊！！！”食材明细主料蹄髈（1只）冰糖（...
如何炖蹄髈

俗话说的好：猪身上全是宝。至少在小编看来，所言不虚。比如说猪肉，猪舌头，猪蹄膀，猪腰子，猪耳朵等部位都是中国老百姓喜欢吃的食物。以猪蹄膀为例，它有多种做法，炖便是其中之一。那么，究竟如何炖蹄髈呢？下面小编就来为大家简单的...
萝卜蹄髈汤的做法 #萝卜#萝卜蹄髈汤萝卜蹄髈汤怎么做

食材明细主料蹄髈（1只）萝卜（3只）辅料黄酒（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜蹄髈汤的做法步骤1、所有食材。2、蹄髈过水洗净，萝卜去皮洗净切切块。3、锅中放水，放入蹄髈，放适量的姜，再倒入黄酒煮...
红焖蹄髈的做法，红焖蹄髈怎么做

“猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓郁。”...
蹄髈炖藕的做法，蹄髈炖藕怎么做

“这款汤呢营养价值很高汤爽口不腻里面的食材都是大家所熟知又喜欢大家可以尝尝”食材明细主料蹄髈（一个）藕（两节）胡萝卜（一个）玉米（两个）辅料老姜（少许）大葱（少许）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蹄髈炖藕的做法步骤...
卤蹄髈的做法，卤蹄髈怎么做

“又快到父亲节了，想起还在小的时候爸爸有个习惯，每天中午就爱放一碟花生米，喝点小酒，从不贪杯。其实他多喝一点点都会醉，却坚持每天一盅。虽然我理解不了爸爸的这种习惯行为，但是如今自己独立了，真的很想给爸爸做点像样的下...
怎样炖猪蹄又烂又好吃，山楂炖猪蹄

昨天小编闲来无事，所以一时兴起向一个十分会做饭的好朋友聊天，向她请教了一些做饭、烧菜的小技巧。由于小编深爱吃猪蹄，但平时自己炖出来的猪蹄总是不够软糯，味道也不甚理想。所以立刻抓住机会向她仔细请教了怎样炖猪蹄又...
营养山药炖蹄髈怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟山药我的最爱，而且很久没有做蹄髈吃了。于是就把想要吃的和喜欢吃的拿来炖着吃，这道山药炖蹄髈是一道非常不错的汤，中国历史上就有吃完午饭喝汤的习惯，所...
香辣山楂猪蹄的做法，香辣山楂猪蹄怎么做

“家里的餐桌上有好久没有家乡风味的菜了，好想吃点香香辣辣的了，打定主意今天做个香辣猪蹄，想起昨天在超市看到货架上有红艳艳的山楂，突然灵机一动，这酸酸甜甜的小精灵，刚好可以入我的香辣猪蹄了。嗯，这样想着，就马上行动了，一...
鲜美山药炖蹄髈怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟山药可供药用，能够健脾，是中医养生最常用的食材之一。蹄髈的鲜美遇上山药的温润，再加上火腿的点缀，碰撞出的不是粘腻的食物，而是清清爽爽的汤汁。在乍暖还...
酒酿炖蹄髈的做法妈妈的味道——酒酿炖蹄髈酒酿炖蹄髈怎么做

“每年的5月到10月期间，家里都会做酒酿，因为酒酿可以入菜做甜味剂，作为上海人在每道菜里都会放入一点糖，这样可以增鲜。而这道酒酿蹄髈是妈妈自己的创意菜，正好有一次妈妈没有买到五花肉，正好家里有蹄髈，而且蹄髈的肉相对五...
萝卜炖蹄髈汤的做法，萝卜炖蹄髈汤怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜，胖胖的萝卜惹人爱，又是药材又是菜，炖肉煮汤都营养！”食材明细主料猪蹄髈（1个）辅料红萝卜（1个）调料葱（适量）黄酒（适量）食盐（适量）纯净水（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜炖蹄髈汤的做法步骤...
整只蹄髈慢火炖多久

2个小时左右。才能使蹄髈炖的入口即化，若是使用高压锅炖蹄髈则只需要40分钟左右，而且用高压锅炖出来的蹄髈，不仅口感软，还不会觉得黏腻。在炖蹄髈之前一定要先把蹄髈焯水，去掉腥味和血沫，焯水后捞出过凉水，这样肉质会更加紧...
特别的山楂炖蹄髈怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在很多晚宴和大型宴客的时候，蹄髈都是餐桌上的一道美味佳肴。蹄髈含有丰富的胶原蛋白，对于美容美肤，延缓衰老等都有一定的作用。所以特别受广大食客的喜...