有关油腻腻的精选知识

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油腻腻的油渣包子怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟油渣包子，顾名思义，就是说馅料主要是猪油渣的包子。喷香四溢，皮薄馅多，汁大味浓，学会了这道菜，家里炼猪油剩下的猪油渣就有得用了，看起来做法麻烦，其实就是做...
油腻腻的叉烧肉馅怎么做又香又好吃

准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:20分钟叉烧肉馅是一种美味的食物，它虽然看起来油腻腻的，但因为它是用五花肉来做成的，所以吃起来并不像看上去那样油腻。叉烧肉馅看上去跟红烧肉差不多，无...
如何做红烧猪蹄不油腻

先用水加料酒、大葱、姜片煮一下以把猪蹄中的血沫煮出来，达到去腥味的作用。炒猪蹄时放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、耗油配料，然后加入小火炖煮即可。炒猪蹄不用放太多的油，因为猪肉本身带有油，油放...
不油不腻吃茄子的做法避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子不油不腻吃茄子怎么做

“现如今人们都讲究饮食健康了，说炒茄子时，先不放油，用小火干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油烧制，炒出来的茄子不油不腻，味道还不错。我琢磨着吧，可能是先将茄子中的一部分水分煸掉一些，使茄子酥松的内部...
做红烧肉怎么不油腻

将猪肉焯水，煮上五分钟。焯水可以去除猪肉油腻口感，且煮肉的口感会更Q弹。焯水时，可以放入适量的葱段和姜片，去除猪肉腥味。红烧肉选用五花肉制作最佳。红烧肉烹饪时，猪肉先翻炒一遍，在倒入白糖小火炒出糖色，最后加入适量的...
红烧肉怎样做不油腻

1、选择肥瘦相间的猪肉制作，肥瘦肉比例为4:6最佳。2、将其焯水一遍，或煎一遍，可以去除一些油脂，猪肉的口感也会更Q弹。3、制作红烧肉时，要准备葱段、姜片、陈皮、八角、花椒、料酒等调料，锅内加入油和白糖，小火慢炒，将其炒出...
如何煮五花肉不油腻

1、用糖和酒腌肉，可以有效的去解五花肉的肥油。腌制五花肉时加入少许白糖和料酒，腌制入味即可。2、用豆腐去油，将豆腐乳加入温水中搅拌成糊状，下入五花肉中，炖煮五分钟即可。3、选择好的五花肉。五花肉在挑选的时候要挑选...
如何去除五花肉的油腻

1、炖煮五花肉时在里面加一些酸菜或山药等食材，这些食材可以吸附一些油脂，减少五花肉油腻感。2、油炸可以去除五花肉中的部分油脂。3、烹饪前，将五花肉在沸水中进行汆烫，既可以去除五花肉中的部分油脂，又能去除肉中的残留...
怎么炸七彩虾片不油腻

使用空气炸锅炸或是使用微波炉烤。七彩虾片可以直接倒入空气炸锅中，淋入少许食用油，翻拌几下，启动开始按钮即可。七彩虾片也可以直接放入微波炉中烤制，这样做出来的七彩虾片不仅口感香脆，而且不会油腻。炸好的七彩虾片可以...
怎么弄茄子不油腻

蒸着吃、烤着吃。茄子洗干净之后切成薄薄的小片放在碗中，上锅隔水蒸30分钟左右的时间就可以了，不放心的话等时间快到的时候可以用筷子插一下茄子，当很容易插透的话就说明茄子蒸好了。茄子烤着吃需要将茄子竖放对半切，再用...
怎么炸虾片不油腻

减少油的用量。当炸虾片的时候，建议全程用小火进行煎炸，小火炸虾片的话，是为了使得虾片不至于出现炸糊的现象。虾片在炸好之后，要尽快地进行食用，这个时候的炸虾片是比较脆的，而且味道也是会更好。炸好的虾片，并不建议进行长...
不油腻版鱼香茄子的做法，不油腻版鱼香茄子怎么做

“没有过油炸的茄子，吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子（一斤）肉馅（三两）小葱（两根）辅料姜蒜末（适量）尖椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、...
不油腻的猪大肠的做法不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做

“不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅，喜欢被炸的脆脆的口感，于是昨天买了一条回来，先是把它卤一下，再把有炸掉，非常好吃。😋”食材明细主料猪大肠（适量）辅料十三香（适量）调料卤水包（适量）五香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不油腻的...
酥而不腻葱花油饼图解

去年国庆节去南京旅游时吃了油饼，觉得这饼很好吃。但是转念一想，荷包不够鼓，光是饼没有料口味也单一，家里做也健康啊~回到家不妨改良一下？说做就做！葱花香气十足，面饼酥软，口感不错，而且不油腻，家人都爱吃。主料面粉：300克辅料水...
蒜香罗勒油焖一夜埕，油而不腻，鲜滑细腻图解

一夜埕也叫马鲛鱼，马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦，尤其是在有点名气的西餐厅，今天朋友给我带来了一条，不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦！我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少，稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼，配上蒜蓉和罗勒叶，一道西餐...
酥脆不油腻的蛋黄酥的做法酥脆不油腻的“蛋黄酥” 酥脆不油腻的蛋黄酥怎么做

““蛋黄酥”是让我一直感觉很高大上的甜品，工序复杂，口味难控，当真正做成功的时候，不仅是个人的成就感，也感慨人类的伟大，可以把很普通的食材通过各种加工方式，做出意想不到的美食，所以我想把自己的成果和经验分享给大家！”食...
简单不油腻-烤鸡柳的做法简单易学不油腻的——烤鸡柳简单不油腻-烤鸡柳怎么做

“鸡柳用烤箱烤出来的更有味,主要是不油腻,而且肉质也很嫩制作起来非常方便”食材明细主料鸡柳（250g）黑胡椒（适量）五香粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）盐（少许）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简单不油腻-烤鸡柳的做法步骤1、...
香梨外皮油腻的是什么

蜡质保鲜膜。香梨中含有很多的水分，为了防止水分流失香梨本身会分泌一层油腻光亮的物质，香梨售卖时也会包裹上一层蜡质保鲜膜防止香梨水分流失。香梨保存时一定要注意保鲜，防止水分流失影响香梨的口感。挑选香梨时要选择...
卤猪蹄怎么做不油腻

将猪蹄清洗干净，切成小块，沸水下锅，水开后煮3-5分钟，取出漂洗干净，重新放入锅中煮炖即可。清洗猪蹄时，需要将猪蹄表面的杂毛用镊子拔掉，再用菜刀反复刮洗，这样可以将猪蹄清洗的更加干净。卤猪蹄的时候，可以酌情添加食用盐、生...
厨师的福利来了，怎么去油腻，去油腻佐料有哪些

大家都知道，厨师是一个非常讲究的职业，既要保证自己的卫生干净，又要使做出来的饭菜不仅干净卫生，还要色香味俱全，那么，今天小编和大家讨论一下厨师做饭中的一个小难题，他们是怎么去除饭菜中的油腻呢?去油腻佐料又是什么?去油...
红烧肉做油腻了怎么办

可以在红烧肉里加入适量的小青菜。红烧肉太油腻可以加小青菜，小青菜可以吸收红烧肉的油腻感，提升红烧肉的口感，焖煮红烧肉的时候要中小火慢慢的焖煮，这样不会把红烧肉焖糊。烹饪好的红烧肉鲜香美味，肉质软糯细腻，吃起来口感...
腊肉怎么蒸不油腻

先煮再蒸。先把腊肉用温水刷洗干净，洗去腊肉表面的灰尘、霉菌和其他杂质，然后把腊肉切片后，先放入锅中煮一会，减少腊肉的盐分以及过多的脂肪，最后再摆盘上锅蒸，蒸二十分钟左右出锅即可。这样做出来的腊肉软烂不咸，而且不会很...
不油腻红烧肉煲的做法红烧肉煲---红烧肉不油腻做法不油腻红烧肉煲怎么做

“红烧肉，总是给人肥腻的感觉，我发现其实不一定单独做红烧肉的，可以结合其他食物一起来做，会使得红烧肉不会肥腻，而且也使得其他配菜更美味好吃，这里我做的红烧肉煲，煲里搭配了梅菜和腐竹，笋干，味道超赞。”食材明细主料五花肉...
猪蹄怎么做不油腻

很多人看到猪蹄的第一眼应该都是很嫌弃的吧，毕竟猪蹄就是猪的脚，而且看起来还是肥腻腻的。其实啊，猪蹄的外观虽然不得人心，它的味道确实极好的，吃过的人都会赞不绝口呢。那么下面，就一起看看猪蹄怎么做不油腻吧。一、猪蹄怎...
下奶排骨汤，清淡不油腻

有产妇刚刚生完孩子，再给孩子哺乳的时候，会发现自己的奶水常常不够。让很多产妇们很是困扰。导致产妇缺奶的原因和很多因素有关，比如产后抑郁、作息时间不规律等等。面对这些问题，一定要及时解决，否则会影响产妇和宝宝的身...