有关炖菜的精选知识

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好吃的超简单豆腐丸子炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟周末到了，终于有个休闲的周末了，得好好做顿饭吃一下。家里的冰箱还有上次买的豆腐丸子，那干脆今天就做超简单豆腐丸子炖菜吧，做法简单又能省时间，而且超简...
鲜美的超简单豆腐丸子炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时很多人喜欢吃炖菜，炖菜的好处是什么都可以放到一起，各种味道融合。一般的炖菜做起了也简单，主要是要有高汤。高汤这东西一般很难做，平时做饭也不会炖个高...
工艺娴熟的东北炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪排骨：200豆角：50玉米：1根胡萝卜：1根南瓜：适量辅料盐：适量油：适量老抽：适量葱：适量蒜：适量具体步骤排骨放在热水里抄一下，煮出血沫去除腥味。胡萝卜玉米切...
白萝卜炖牛腩的做法炖菜:白萝卜炖牛腩白萝卜炖牛腩怎么做

食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（500g）辅料花椒（10颗）大料（1颗）虫草蛹（2g）老抽（适中）白糖（少许）桂皮（适量）陈皮（一块）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水，用温水冲去浮沫。2、...
有特色的信阳炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：1颗茄子(日本圆茄或长条茄子)：2颗红、黄椒各：半颗栉瓜：1条蕃茄：2颗辅料盐：适量蒜末黑胡椒洋香菜末：各少许罗勒或九层塔：少许具体步骤蔬菜切成一口片...
东北炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛇豆：三两茄子：一只土豆：一个胡萝卜：半只辅料里脊肉：二两盐：两勺葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.砂锅放入肉汤烧开2.将准备好的食才放入，烧开后放入葱姜蒜3...
排骨炖菜的做法，排骨炖菜怎么做

“冬天吃点。”食材明细主料排骨（1根）白萝卜（1只）油豆腐（100克）豆皮（1张）辅料香菜（适量）调料耗油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生姜（适量）小米椒（适量）八角（1只）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖菜的做法步骤1、...
红烧肉炖菜的做法【北京】红烧肉炖菜红烧肉炖菜怎么做

“居家过日子，有时肉炖多了，一顿吃不了会剩下。那也不能扔了啊！所以用这碗剩肉炖点菜，不但肉不腻，入口即化，而且肉中的油脂被冬天的当家菜——大白菜吸收，吃起来真是油汪水润，香极了！再来一碗豆腐泡，也有叫油豆腐，营养丰富，而且豆...
大白菜一锅出的做法【奈儿】冬季暖身美容养颜瘦身炖菜----大白菜一锅出大白菜一锅出怎么做

“第一次发，忐忑！今天做了冬天大多北方人都吃的大白菜！大白菜营养成分很高，经常吃对身体很有好处！玉米面锅贴属于粗粮有很多膳食纤维，对肠道消化系统都很好！简单还减肥的一道菜，做起来也很方便，简单！烧饭菜鸟多多分享指点支持哈...
爱心乱炖菜的做法，爱心乱炖菜怎么做

食材明细主料白菜（一棵）油豆腐（2块）鱼丸（适量）玉米（一个）香菇（2朵）火腿肠煎蛋（2个）辅料姜片（2片）盐（适量）油（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爱心乱炖菜的做法步骤1、砂锅放入半锅水，把鱼丸、玉米🌽、香菇，姜片放入，先煮出...
炖菜炖羊杂怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炖羊杂是用羊杂做成的一款美食产品，味道还不错，是滋补的一款美食，比较适合冬天吃，很多人都特别喜欢吃羊杂，口感不错，但是羊杂做起来比较麻烦，最麻烦的就是羊...
五花肉炖花生米的做法 #炖菜#五花肉炖花生米五花肉炖花生米怎么做

“花生米营养丰富，经常吃花生米可以增强记忆力还可以健脑抗衰老哦！加上五花肉或者排骨炖美味可口这个冬天不太冷了。”食材明细主料花生米（300g）五花肉（200g）辅料盐（5g）植物油（2g）香葱（2颗）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花...
西趣奶香炖菜的做法，西趣奶香炖菜怎么做

“浓醇奶飘香，炖炖有营养！如果你喜欢尝试新鲜事物、新鲜味道，一定尝一尝吧！二十分钟就能做好的欧风美味！本配方推荐3-5人食用，可配面包或米饭。”食材明细主料鸡腿肉（250g）洋葱（300g）土豆（200g（去皮））胡萝卜（100g）植物油（30g）辅料好侍西...
炖菜母鸡汤的做法【炖菜】补血益气母鸡汤炖菜母鸡汤怎么做

“天冷了，空气也变得特别干燥。所以，偶尔炖点汤喝喝，不但营养，更有利于我们的身体健康。今天给大家炖一道红枣桂圆枸杞鸡汤。此款汤具有补血益气之功效。红枣可以补血益气，桂圆安心宁神、补血养气、益智补脑，枸杞可以滋补肝...
排骨一锅出的做法炖菜——排骨一锅出排骨一锅出怎么做

“浓香美味香甜”食材明细主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡萝卜（一根）芋头（200g）尖椒（一根）葱段（3个）姜片（一片）蒜瓣（3个）辅料生抽（一匙）甜面酱（2匙）盐（适量）食用油（适量）大料（一瓣）十三香（适量）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）排骨一锅出的做法步骤1...
简单的家常炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：适量茄子：1个辅料土豆：1个南瓜：?个具体步骤先把黑木耳放进水里泡发。香菇切成小块，黑木耳撕成小朵。炖好的五花肉放进锅里，烧至油融化。（如果是...
东北极简炖菜的做法，东北极简炖菜怎么做

“这道最简单的烹饪，让蔬菜本身的味道激发出来，不用案板和菜刀，只要摘好青菜就可以。”食材明细主料白豆角（500g）土豆（1个）茄子（1个）青辣椒（两个）辅料橄榄油（适量）大酱（2勺）葱（1颗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北极简炖菜的做法...
冬天的炖菜，素炖大萝卜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1棵小豆泡：适量香菇：适量辅料姜片：适量八角：2枚香叶：2片具体步骤1.白萝卜洗净切块（不要太大，也不要太小，中等个头就好哦）；2.香菇泡发，攥干水分（泡香菇的水...
酱炖肘骨的做法 “ 炖菜 ”酱炖肘骨酱炖肘骨怎么做

“来一锅热乎的炖菜，酱香味十足，营养美味，好吃又滋补。”食材明细主料猪肘骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单...
信阳炖菜之松耳菌炖鸡，美味又养生图解

信阳炖菜，豫南地区饮食最有名的特色炖菜之一，讲究少放调料，保持食材原滋原味。接下来我将分享信阳炖菜中的清炖做法，比如这道松耳菌炖鸡。它主要是用鸡，松茸，虫草花，元贝烹饪而成的。其汤汁浓郁，色泽自然，每喝一口都是一种享受...
麻辣牛肉卷炖菜的做法，麻辣牛肉卷炖菜怎么做

食材明细主料牛肉卷（适量）鱼丸（适量）青菜（适量）西兰花（适量）豆腐（适量）木耳（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）干香菇（适量）竹笋（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）水（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简...
大骨汤炖菜，新乱炖怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪大骨：两根大白菜：适量小白菜：适量香菇：适量粉条：适量辅料葱末：适量姜片：适量具体步骤1.小白菜洗净，大白菜叶片洗净后用手掰成大块，香菇切块，姜切片，葱切段，粉条...
玉米土豆啤酒鸡的做法惊艳四座的炖菜——玉米土豆啤酒鸡玉米土豆啤酒鸡怎么做

“今天又发大肉肉了~这道菜在我心里也属于不能错过的菜品之一。炖鸡肉是很家常的一道菜，可是这一道的口感比家常炖鸡更有层次更有内涵。新疆的大盘鸡大家吃过吧，这道菜中有些地方是我借鉴了大盘鸡的做法然后创新的，结果...
香甜的信阳炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料杏鲍菇：1根鸿喜菇：1/2包红萝卜：1/4条白萝卜：1/3条芹菜：2根大白菜：1/2颗辅料香菇昆布酱油：1匙味噌：1匙盐：1匙具体步骤杏鲍菇切片，生香菇去蒂，大白菜切大片，白...
懒人版“奶油炖菜”怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿肉：适量土豆：适量牛奶：一大杯奶油炖菜的卤块：半盒紫苏火腿肠：适量洋葱：适量胡萝卜：适量蘑菇：适量白菜：适量大葱：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准...